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A Mano Primitivo Imprint Appassimento 2015

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Der A Mano Imprint Primitivo Appassito wird aus bereits getrockneten Trauben hergestellt,... mehr
Produktinformationen "A Mano Primitivo Imprint Appassimento 2015"

Der A Mano Imprint Primitivo Appassito wird aus bereits getrockneten Trauben hergestellt, wodurch er sein besonderes Aroma erhält. Dies nennt man das Apassimento-Verfahren. In der Nase entfalten sich süßliche, intensive Fruchtaromen. Geruch und Geschmack sind besonders von Noten von roten Früchten und Beeren geprägt. Am Gaumen ist der fruchtbetonte Italiener samtig, mit weichen, süßlichen Tanninen. Das lange Finale ist vom Stiel der Amarone geprägt und zeigt ein tollen Zusammenspiel der Aromen mit leichten Nuancen von Schokolade.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Appassimento
Abfüller: A Mano
Geschmack: trocken
Alkohol: 14,5 %
Restzucker: 8,5 g/l
Säure: 7 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Passt zu: Pastagerichten, Fleischgerichten, Käse
Qualitätsstufe: IGT
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
A Mano

Ende der 90er Jahre entscheiden sich der amerikanische Winzer Mark Shannon und die Italienerin Elvezia Sbalchiero gemeinsam Weine in Apulien zu produzieren. Sie arbeiten mit den besten Lagen der Region und legen viel Wert darauf, die Reinheit der Aromen jeder einzelnen Traube zu erhalten. Die Weinbereitung ist sehr traditionell, natürlich und mit großen Respekt vor der Natur, um die Weinberge in ihrem Ursprung zu erhalten. Das Familienweingut liebt die Natur, die Weine und vor allem die Region. Hier schaffen sie Weine voller Reinheit, konzentrierter Aromen und Potential.

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