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Aldegheri Valpolicella Ripasso Classico Superiore Santambrogio 2016

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Inhalt: 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)

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  • SW10246
In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Frische Kirscharomen der Corvina- Rebe und der Duft von... mehr
Produktinformationen "Aldegheri Valpolicella Ripasso Classico Superiore Santambrogio 2016"

In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Frische Kirscharomen der Corvina- Rebe und der Duft von Pflaumen beeidrucken. Die geschmackliche Fülle und die würzige Noten dieses Valpolicella Ripasso Classico Superiore faszinieren. Durch die Wiedergärung der Trauben (Ripasso) auf Trestern von klassischen Recioto- und Amarone- Weinen entsteht ein gehaltvoller, harmonischer Geschmack.

Über Cantina Aldegheri:
Die Cantina Aldegheri ist ein kleines Familienweingut aus Veneto. Immer wieder beeindruckend für uns ist, wie der Kellermeister Adriano Aldegheri, Jahr für Jahr eine gleichmäßig hohe Qualität über das ganze Sortiment legt. Mit den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara zaubert Aldegheri die klassischen Weine der Valpolicella wie den Le Pietre Rosso und den Il Groto Rosso. Auch die traditionellen Weissweine wie der Cuatoza, Lugana und die Soave sind für das Weingut eine Herzensangelegenheit. Der Stil der Weine verbindet die Tradition der Umgebung mit der Mentalität der Menschen und der vielfältigen, kulinarischen Küche. Das besondere Terrior der Valpolicella, welches einzigartig in Italien ist, umwasst ein Microklima welches durch den Gardasee und der Voralpen geprägt ist. Die außergewöhnliche beschaffenheit der Böden aus roten und braunen Böden mit Untergrund aus Kalkmergel und Basalt verleihen den Weinen ihren Charakter. Mit den Weinen dieses tollen Weigutes holen Sie sich Ihr Urlaubsfeeling vom Gardasee & der Valpolicella auf die Sommerterrasse!

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Veneto
Rebsorte: Corvina, Rondinella
Abfüller: Cantina Aldegheri
Geschmack: trocken
Alkohol: 14 %
Restzucker: 15 g/l
Säure: 5 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fleischgerichten
Qualitätsstufe: DOC
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Cantina Aldegheri

Die Cantine Aldegheri widmet sich nun bereits seit 1956 mit viel Leidenschaft dem traditionellen Weinbau in der Valpolicella. Im Herzen des Veneto nahe Verona liegt die Cantine Aldegheri in dem kleinen Örtchen Santambrogio. Hier im Norden von Italien hat der Weinbau eine lange Tradition und hat die Valpolicella weltberühmt gemacht. Bei Aldegheri packt die ganze Familie mit an und ist mit Herzblut Teil des Familienunternehmens. Sie verstehen ist mit der ausgezeichneten Mischung aus familiären Charakter, Tradition und Liebe zur Natur und den Trauben Weine von überragender Qualität zu produzieren.

Aldegheri Valpolicella

Das Valpolicella Gebiet erstreckt sich über vier kleine Täler die von den Bächen der längst verschwundenen Gletscher geformt wurden. Hier baut die Cantine Aldegheri in einem natürlich Microklima, das durch die frische Bergluft und die milden Brisen vom Gardasee entsteht ihr Trauben an. In diesem ganz besonderen Terrior gelingt es dem Weingut außergewöhnlich gute Trauben zu ernten. Die Weinberge von Aldegheri erstrecken sich mit einer Fläche von ca. 42 Hektar in den Hügeln des historischen Valpolicella Gebiets. Sie sind zum größten Teil nach Süd-Westen ausgerichtet und verwöhnen ihre Reben so mit besonders viel Sonne. Hier wachsen auch die Trauben für die traditionellen Amarone Weine von Aldegheri. Hauptsächlich werden die klassischen Trauben der Valpolicella angebaut: Corvina, Rondinella, Molinara, Dindarella und Trebbiano di Lugana. Einer der wichtigsten Rotweine der Catina ist der Aldegheri Valpolicella Ripasso Classico der den ganzen Charakter der geschichtsträchtigen Gegend wieder spiegelt.

Aldegheri Lugana

Eine weitere Herzensangelegenheit der Cantine ist der Aldegheri Lugana Le Querce. Der reinsortige Lugana weist alle Merkmale eines charakterstarken Luganas auf. Er spiegelt das unverwechselbare Microklima und die sortentypischen Eigenschaften der Trebbiano di Lugana Traube auf perfekte Weise wieder. Ein Weisswein voller Aromen von exotischen Früchten, perfekter Harmonie und unerreichter Geschmacksfülle.

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