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Schaumweine - die prickelnde Alternative

Bereits im alten Rom wurde der Schaumwein gerne zu besonderen Anlässen gereicht. Damals war die Entstehung einer Perlage jedoch eher ein Zufall durch eine zweite Gärung in der Flasche als gewollt. Mitte des 17. Jahrhunderts wurde die Herstellung von Schaumweinen von einem Mönch in Frankreich durch unterschiedliche Verfahren und Techniken entwickelt. Auch heute noch gibt es unterschiedliche Methoden um Schaumweine zu produzieren. Die Flaschengärung ist die wohl bekannteste nach der hochwertige Schaumweine wie der deutsche Sekt, spanischer Cava, französischer Cremant oder italienischer Spumante/Prosecco hergestellt werden. Der berühmteste und wohl der Inbegriff von Luxus ist der Champagner aus Frankreich. Aber auch die preiswerteren Alternativen können sich sehen lassen, wie beispielsweise der Cremant von Sieur d'Arques oder der Sekt von Spiess oder Schmitges

Bereits im alten Rom wurde der Schaumwein gerne zu besonderen Anlässen gereicht. Damals war die Entstehung einer Perlage jedoch eher ein Zufall durch eine zweite Gärung in der Flasche als... mehr erfahren »
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Schaumweine - die prickelnde Alternative

Bereits im alten Rom wurde der Schaumwein gerne zu besonderen Anlässen gereicht. Damals war die Entstehung einer Perlage jedoch eher ein Zufall durch eine zweite Gärung in der Flasche als gewollt. Mitte des 17. Jahrhunderts wurde die Herstellung von Schaumweinen von einem Mönch in Frankreich durch unterschiedliche Verfahren und Techniken entwickelt. Auch heute noch gibt es unterschiedliche Methoden um Schaumweine zu produzieren. Die Flaschengärung ist die wohl bekannteste nach der hochwertige Schaumweine wie der deutsche Sekt, spanischer Cava, französischer Cremant oder italienischer Spumante/Prosecco hergestellt werden. Der berühmteste und wohl der Inbegriff von Luxus ist der Champagner aus Frankreich. Aber auch die preiswerteren Alternativen können sich sehen lassen, wie beispielsweise der Cremant von Sieur d'Arques oder der Sekt von Spiess oder Schmitges

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Der Sacchetto Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry ist eine herrliche Spumante. Der Wohlklingende Name lässt bereits ein wunderbar prickelndes Geschmackserlebnis erahnen. Mille Bolle bedeutet zu deutsch "tausend Blasen" und wird...
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Dieser Rosé mit zart lachsfarbenen Nuancen und einer feinen Perlage, lässt einen Duft von roten Beerenfrüchten wie rote Johannisbeere und Weinbergpfirsich erkennen. Am Gaumen zeigt dieser Wein eine gute aromatische Dichte der...
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Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut 2020 Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante...
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders...
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Sacchetto Marca Prosecco Vino Frizzante Sacchetto Marca Prosecco Vino Frizzante
Der "Vorzeige-Vino Frizzante" aus der Region Marca Trevigiana ist herrlich frisch, dabei fruchtig und aromatisch, macht einfach Lust auf mehr.
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Der Rosé Spumante zeigt sich im zarten Lachston mit feinem Duft nach kleinen roten Blüten, etwas Himbeeremit leicht würzigen Anklängen. Am Gaumen verspielt mit pikanter Restsüße.
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Graham Beck Cap Classique Brut Rosè Graham Beck Cap Classique Brut Rosè
Durch die lebendige Perlage kombinieren sich die Chardonnay-Traube und die Pinot Noir-Traube besonders cremig. Das zarte Rosé im Glas wird unterstrichen mit violetten Reflexen, während die Cuvée am Gaumen eine Beerennote spielt.
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
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Mit dem Bestseller »Il Fresco« beweist Villa Sandi jahrelanges Know-how, stetige Qualität und Finessenreichtum. Kein Wunder, dass er bereits mehrfach zum »Prosecco des Jahres« gewählt wurde. Schon durch die besondere Flaschenform zeigt...
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Eine akribische Weinbergsarbeit und die Handlese in kleinen Gebinden zusammen mit der schonenden Verarbeitung im Keller und der konsequenten ersten Pressung wird die optimale Grundlage für das lange Hefelager gebildet.
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Sacchetto Fili Prosecco Brut Millesimato 2019 Sacchetto Fili Prosecco Brut Millesimato 2019
Mit typisch fruchtigem Duft, vorwiegend nach Apfel und Grapefruit mit deutlichen Noten weißer Blüten wie z.B. Holunderbeere, Akazie und Glyzinie. Ausgesprochen ausgewogen im Geschmack ist er ein trockenprickelnder Genuss!
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Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber" Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber"
Intensives Rosenbukett, frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Himbeerduft und Brombeeren, frisches Süße-Säure-Spiel, Gartenminze und Gewürze geben Struktur und einen langen fruchtig duftigen Nachhall. Über die Manufaktur Jörg...
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Lallier Blanc de Blanc Grand Cru Lallier Blanc de Blanc Grand Cru
100% Chardonnay Grand Cru aus Aÿ, Avize, Cramant und Oger sind die Grundlage für die Finesse und Eleganz des Blanc de Blancs. In der Farbe helles Gold mit grünen Reflexen, eine ausgeprägte Nase von Citrus und Brioche, Am Gaumen fast ein...
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WEIN-TIPP!
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Trendsetter aus Riesling, Chardonny & Sauvignon Blanc. Dein kleiner Urlaub im Glas ! Unser spritzig, fruchtiger Secco LEBHAFT überrascht mit feinen Noten von Melone, Holunder und Stachelbeere. Im Geschmack süffig, fruchtig nach Limette...
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Sacchetto Oro Prosecco Spumante Extra Dry Sacchetto Oro Prosecco Spumante Extra Dry
Der Sacchetto Oro Prosecco Spumante Extra Dry ist eine herrliche reinsortige Spumante aus der Glera Traube. Die Weissweintrauben für den Oro Prosecco stammen aus der Provinz Treviso die sich im Norden Italiens in der Region Veneto...
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Sacchetto Fili Prosecco Vino Frizzante Sacchetto Fili Prosecco Vino Frizzante
Jung, frisch und lebendig - so lässt sich dieser Prosecco Frizzante der FILI Linie treffend charakterisieren. Er spielt mit fruchtigen Aromen von Äpfeln und Noten von Akazien. Mit seinem gefälligen Geschmack ist er ein optimaler Apéritif.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € * 9,95 € *
Sacchetto Colli Prosecco Vino Frizzante Sacchetto Colli Prosecco Vino Frizzante
Dieser Vino Frizzante aus den Hanglagen (Colli = Hügel) der Region Trevigiana ist rassig und frisch mit einer dezenten Säure und einer mineralischen Würze in der Frucht.
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Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig" Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig"
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Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008 Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008
Aromen nach Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Mandeln. Am Gaumen mit schöner Mineralik, rund, luftig und belebend. Mit einer feinen Perlage und cremigen Eindruck auf der Zunge.
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Champagne Palmer & Co Brut Reserve Champagne Palmer & Co Brut Reserve
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Champagne Palmer & Co Brut Millesime 2008 Champagne Palmer & Co Brut Millesime 2008
Ein Jahrgangs-Cuvée voller Eleganz. Intensive Aromen nach reifen Trauben, getrockneten Früchten und Honig, rund am Gaumen. Ein frischer, hochwertiger und harmonischer Champagner.
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Champagne Palmer & Co Brut Rose Champagne Palmer & Co Brut Rose
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