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Anima Negra Quibia Blanco 2018

Anima Negra Quibia Blanco 2018
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Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

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  • SWA12632
Dieser hell goldgelbe Weißwein aus dem Sortiment der Bodega Ànima Negra zeigt wunderbare... mehr
Produktinformationen "Anima Negra Quibia Blanco 2018"

Dieser hell goldgelbe Weißwein aus dem Sortiment der Bodega Ànima Negra zeigt wunderbare Meeresaromen. Er präsentiert sich in der Nase frisch, mit großem fruchtigem Ausdruck nach Äpfeln, Zitrone und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit einem guten Gleichgewicht und einem angenehmen Abgang.

Farbe: Weisswein
Land: Spanien
Region / Gebiet: Mallorca
Rebsorte: Callet, Giró Ros, Premsal
Abfüller: Anima negra
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,5 %
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Kork
Passt zu: Fischgerichten & Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, hellem Fleisch
Geeignet für: Dinner, Besondere Anlässe
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Anima Negra

Am Anfang von Anima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felantix, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten Trauben in ausrangierten Milchtanks zu vinifizieren. Beide hatten seit ihrer Jugend die Vision, das Potenzial der einheimischen Reben, vor allem der Rotweinsorte "Callet", auszureizen. Der erste Jahrgang war so gut, dass sie sich in ihren Erwartungen und Träumen bestätigt fühlten. Bereits der 1997er Jahrgang wurde dann von der internationalen Presse entdeckt und gefeiert. Innerhalb der ersten vier Jahre hatten Miquel und Pere bewiesen, dass man aus Callet große Weine vinifizieren kann. Seitdem haben die beiden unzählige Verbesserungen und Investitionen vorgenommen, um aus einer Molkerei ein Weingut der Extraklasse zu machen.

Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Ánima Negra, S.L. Apdo. 28 - 3 Volta, 18 07200 Felanitx Spanien

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