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Boekenhoutskloof Porseleinberg Shiraz 2014

Boekenhoutskloof Porseleinberg Shiraz 2014
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  • SWH11969
Seit 2009 besitzt Boekenhoutskloof in Swartland nördlich von Kapstadt eigene Weinberge mit... mehr
Produktinformationen "Boekenhoutskloof Porseleinberg Shiraz 2014"

Seit 2009 besitzt Boekenhoutskloof in Swartland nördlich von Kapstadt eigene Weinberge mit steinhartem Schieferboden. Ein exzeptionelles Terroir, und exzeptionell ist auch der in großen Holzfässern und Betongefäßen ausgebaute Wein: reife Beeren- und Zwetschgenfrucht, Würze, Frische, Tiefe, viel Spannung am Gaumen, dichtes Tannin, große Länge.

Farbe: Rotwein
Land: Südafrika
Region / Gebiet: Swartland
Rebsorte: Shiraz
Abfüller: Boekenhoutskloof
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Kork
Passt zu: Fleischgerichten
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof, zu deutsch Buchen holztal, wurde 1776 von französischen Hugenotten gegründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschhoek, der »Französischen Ecke« Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boekenhoutskloof sind frankophil. Chief Winemaker Marc Kent fliegt regelmäßig nach Frankreich, um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln. So hat er Boekenhoutskloof zu einer Ikone gemacht. Daher überrascht es kaum, dass John Platter Boekenhoutskloof zum »Weingut des Jahres 2012« gekürt hat. Die ausnahmslos herausragenden Weine heimsen eine beste Kritik nach der anderen ein. Star-Allüren hingegen wird man vergeblich suchen. Das Gut gibt sich bescheiden, zurückhaltend und hat trotz des enormen, weltweiten Interesses – die Weine sind stets schnell ausverkauft – nie seine Bodenhaftung verloren.

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