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- Artikel-Nr.: SWF11241
animierendes und frisches Bouquet mit roten Früchten wie Sauerkirschen und Schwarzen Johannisbeeren, ein gut strukturierter Wein mit gut eingebundenen Holzaromen, weichem Körper und etwas Tannin, erzeugt einen angenehmen Trinkfluss
Auszeichnungen Mundus Vini: Silber (Jg. 2014) Mundus Vini: Silber (Jg. 2015)
Farbe: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region / Gebiet: | Toscana |
Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
Abfüller: | Castello Toscano |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13,5 % |
Restzucker: | 11,1 g/l |
Säure: | 5 g/l |
Trinktemperatur: | 17 °C |
Verschlussart: | Kork |
Passt zu: | Fleischgerichten |
Qualitätsstufe: | IGT |
Geeignet für: | die Grillzeit |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusätze: | enthält Sulfite |
Wenn man – so wie Rolf Freund – eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Franco Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und -kellern der Toskana. Die beiden passionierten Weinexperten wollten Weine kreieren, die regionstypisch schmecken, verführerisch balanciert und gute Speisenbegleiter sind. Sie sind dabei sehr konzentriert und weitsichtig vorgegangen, haben ganz genau auf die kleinsten Details in jedem Wein geachtet und trotzdem nie das große Ganze aus den Augen verloren. Wie bedächtige Schachspieler haben sich Rolf Freund und Franco Bernabei verhalten – nur haben sie nicht gegeneinander taktiert, sondern ihre Erfahrungen gemeinsam eingebracht.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Castello Toscano, IT-59100 Prato