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Cederberg Shiraz 2018 ab 21.03.21 lieferbar

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  • SWH11977
Kraft gepaart mit Eleganz.... das ist das Markenzeichen dieses unwiderstehlichen Shiraz.... mehr
Produktinformationen "Cederberg Shiraz 2018 ab 21.03.21 lieferbar"

Kraft gepaart mit Eleganz.... das ist das Markenzeichen dieses unwiderstehlichen Shiraz. Köstlich saftige Frucht, dazu Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen, sehr körperreich und immens lang. Reifte 15 Monate in Barriques, 70% neue Fässer.

Farbe: Rotwein
Land: Südafrika
Region / Gebiet: Cederberg
Rebsorte: Shiraz
Abfüller: Cederberg
Geschmack: trocken
Alkohol: 14,5 %
Restzucker: 3,9 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Kork
Passt zu: leichten Sommergerichten
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Cederberg

Magisch-bizarre Felsformationen, Höhlen, Schluchten, kristallklare Bäche, schneebedeckte Gipfel... die »Cederberg Wilderness Area« rund 200 Kilometer nordöstlich von Kapstadt bietet ein atemberaubendes Landschaftsbild. Mitten in diesem abenteuerlich-kargen Gebiet liegt das Gut Cederberg mit Weinbergen auf 950 -1.100 Metern Höhe – die höchsten Südafrikas. Das Cederberg-Gebiet erwachte erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts aus seinem Wein-Dornröschenschlaf. Zu verdanken ist dies maßgeblich der Familie Nieuwoudt – sie erkannte das außerordentliche Potenzial und legte moderne Rebgärten am Fuße des 2.026 Meter hohen Sneeuberg an. Die Weine von dort sind vom kontinentalen Klima geprägt, mit heißen Sommern und Schnee im Winter, und begeistern mit einer starken Persönlichkeit und großem Nuancenreichtum.

Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer:
Cederberg Private Cellar, PO Box 84, Clanwilliam, 8135 South Africa

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