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Conte di Campiano Appassimento Negroamaro 2015

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Der Conte di Campiano Appassimento Negroamaro ist ein reinsortiger Negroamaro aus der... mehr
Produktinformationen "Conte di Campiano Appassimento Negroamaro 2015"

Der Conte di Campiano Appassimento Negroamaro ist ein reinsortiger Negroamaro aus der süditalienischen Region Apulien. Die Trauben werden vor der Lese per Hand bereits für drei Wochen auf den Reben getrocknet. Anschließend wird besonders viel Aroma und Farbe aus den Schalen der Trauben gewonnen.

In der Farbe zeigt sich der Conte di Campiano Appassimento Negroamaro rubinrot mit mit leichten Orangetönen in den Reflexen. In der Nase entfalten sich besonders intensive und komplexe Aromen von reifem Obst und Noten von Kräutern. Am Gaumen hat der Rotwein eine optimale Balance mit delikaten Tanninen und einem herrlichen Abgang.

Der Conte di Campiano Appassimento Negroamaro trinks sich hervorragend zu würzigen Pastagerichten, rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

Auszeichnungen des Negroamaro Appassimento von Conte di Campiano:

  • Berliner Wine Trophy: Gold
  • International Wine Challenge: Commended Winner Jg. 2013
  • Mundus Vini: Gold Jg. 2013
Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Negroamaro
Abfüller: Conte Di Campiano
Geschmack: feinherb
Alkohol: 14 %
Restzucker: 12,4 g/l
Säure: 6 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: gebratenem oder gegrilltem Fleisch, geschmortem Gemüse
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Conte di Campiano

Conte di Campiano gehört zum Weingut Contri Spumanti welches 1930 gegründet wurde. Seinen Sitzt hat das Weingut in einer kleinen Stadt auf einem Hügel im Nordosten von Verona. Das Weingut baut seine Trauben in verschiedenen Regionen Italiens an, um diese unter den strengen Augen des Ökologen Dr. Paolo Contri in Veneto zu Spitzenweinen zu verarbeitet. Die Trauben stammen aus Anbaugebieten in Apulien, Veneto oder Sizilien, darunter Negroamaro oder Primitivo di Manduria. Die Weine von Conte di Campiano haben in den späten 1950er Jahren ihren Ursprung und finden heute auch bei Weinkennern und Feinschmeckern Anklang! Das Außergewöhnliche an den Primitivo di Manduria Weinen von Conte di Campiano ist, dass die Trauben in Apulien angebaut werden und im Keller in Veneto zu Wein verarbeitet werden. Die sorgfältigen Herstellungskontrollen, dem streben zu höchster Qualität und die Hingabe zur Perfektion bringt unglaubliche Weine hervor. Nicht umsonst können sich die Weine der Conte di Campiano mit einigen Auszeichnungen schmücken. Hier trifft aufgezeichnete Qualität auf ein überzeigendes Preis- Leistungsverhältnis!

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sessantuno

Der Primitivo di Manduria Sessantuno ist wohl der beliebteste und erfolgreichste Rotwein von Conte di Campiano. Der reinsortige Primitivo entsteht nach traditioneller Rotweinbereitung und reift für 4-6 Monate in Eichenholzfässern. Bei der Vinifikation wird besonderer Wert auf die Extraktion der Aromen und das hervor heben der feinen Tannen gelegt. Der tief rubinrote Wein zeigt sich von seiner kräftigen Seite mit einem erstaunlichen Aromenspektrum und konzentrierter Frucht von Pflaumen und Kirschen mit Noten von Vanille und Zimt und einem Hauch Würze. Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sessantuno uat ein absolut harmonischer Primitivo di Manduria mit einem beeindruckend intensiven und langem Finale.

Primitivo di Manduria

Die Primitivo di Manduria sind Aushängeschild der Conte di Campiano. Die Primitivo Trauben aus der Gegend um das Örtchen Manduria sind der Star unter den apulischen Rotweinen von der Halbinsel Salento. Die Trauben die dort auf dem italienischen Stiefelabsatz wachsen werden von einem ganz besonderen Klima verwöhnt. Zwischen Flachland und Hochebenen herrscht durch intensive Sonneneinstrahlung und den trockenen Scirocco Wind aus Afrika ein ausgesprochen heißes Klima. Die Reben wachsen auf nährstoffarmen Sandstein, Lehm oder Kalksteinfelsen und bringen unter den für Primitivo optimalen Bedingungen sehr kräftige, fruchtige und Charaktervolle Rotweine hervor.

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