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- Artikel-Nr.: SWF11361
weich, offene jugendliche Frucht, Aromen von Orangenblüten, gefällig Auszeichnungen Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2010) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2011) Gastronomische Empfehlungen Aperitif, Fisch und Schalentiere,Eierspeisen Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto
Farbe: | Weisswein |
Land: | Italien |
Region / Gebiet: | Sizilien |
Ausbau: | Holzfass |
Abfüller: | Corte dei Mori |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 12,5 % |
Restzucker: | 8,5 g/l |
Säure: | 5,8 g/l |
Trinktemperatur: | 17 °C |
Verschlussart: | Kork |
Passt zu: | Fleischgerichten, Käse |
Qualitätsstufe: | IGT |
Geeignet für: | Dinner |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusätze: | enthält Sulfite |
Seit Generationen macht die Familie Minini in der Lombardei Wein. Corte dei Mori ist das erfolgreiche Projekt von Mario Minini. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und Möglichkeiten, kaufte er in Sizilien bei Marsala, im Westen der Insel, 80 Hektar und baute eine kleine, moderne Kellerei aus. Wie die Kellerei sind auch die Weine modern gemacht und aus typisch sizilianischen Rebsorten. Die rote Nero d’Avola Traube ist wahrscheinlich die berühmteste Siziliens.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer:
Corte dei Mori, IT-25028 Marsala - Italien