d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2016
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- Artikel-Nr.: SWH11933
18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von d’Arenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füßen zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Im Glas zeigt der Wein ein weites Aromenspektrum, das von Waldbeeren, Zwetschgen, Kräutern, Mokka bis hin zu schwarzen Oliven, Zedernholz und Unterholz reicht. Am Gaumen mächtig und kraftvoll mit enormer Tiefe, passender Tanninstruktur, großer Konzentration und einem willkommen frischen Zug im sehr langen Finale.
| Farbe: | Rotwein |
| Land: | Australien |
| Region / Gebiet: | McLaren Vale |
| Rebsorte: | Shiraz |
| Abfüller: | d´Arenberg |
| Geschmack: | trocken |
| Alkohol: | 14,5 % |
| Restzucker: | 0,9 g/l |
| Säure: | 7,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Passt zu: | gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Wildgerichten |
| Geeignet für: | Dinner |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Zusätze: | enthält Sulfite |
Das Anbaugebiet McLaren Vale bei Adelaide ist eines der namhaftesten ganz Südaustraliens, und wohl kein anderes Weingut offeriert eine so vielfältige, kontrastreiche und spannende Auswahl wie d’Arenberg. Es war Joseph Osborn, der das Anwesen 1912 erwarb und daraus eine echte family winery machte. Heute wird es von Francis »d’Arry« Osborn – der das Weingut nach seiner Mutter Helena d’Arenberg benannte – und seinem Sohn Chester geleitet. Chester ist bereits die vierte Generation und der Chief Winemaker. Sein exzellentes Weinportfolio reicht von roten Australien-Klassikern aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache über weiße Rhône-Sorten, Riesling und Chardonnay bis hin zu Spezialitäten wie Mourvèdre, Sparkling, Tawny und edelsüßen Weinen. Kein Wunder, dass d’Arenberg von James Halliday, dem »Robert Parker Australiens«, zum 13. Mal in Folge (!) mit allen 5 Sternen in seinem Australian Wine Companion 2017 ausgezeichnet wurde und obendrein noch den Titel »Top 10 Best Value Winery« holte.