Ah, Rosé! Rolf Heinrich Feinherb 2018

Schonender Ausbau ist gerade beim Rosé ein wichtiger Baustein bei der Entstehung des Weines. Die Traubenmaische wird nicht gepresst, sondern der Saft läuft über ein Sieb ohne Druck ab. Dadurch wird der Rosé sehr fruchtig und enthält fast keine Tannine. Die Vergärung erfolgt im Kühlkeller bei 16 °C. Eine zarte ins orange gehende Farbe. Frischer Duft nach Erdbeeren, verbunden mit einem leicht süßlichen Geschmack. Perfekter Sommerwein.

Über Rolf Heinrich: Weine aus Württemberg erfreuen sich sowohl regional als auch überregional immer größerer Beliebtheit! Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden Deutschlands zwischen dem nördlichen Bereich Kocher-Jagst-Tauber und entlang dem Neckartal über Heilbronnund Stuttgart bis Tübingen.Württemberg gilt als Rotweinregion und ist bekannt für seine Rotweinlagen, die durch das günstige Mikroklima entlang des Neckars, den Muschelkalk- und Keuperböden sowie den optimalen, kontinentalen Klima mit milden Temperaturen besonders gut gedeihen.