Poggio Graffetta Nero d'Avola 2017

Dunkles Rubinrot im Glas. Der Wein präsentiert sich mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Schattenmorellen mit Anklängen von Gewürzen und Spuren von Lakritze. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Säure und reifen, weichen Tanninen. Der Wein ist gut ausgewogen, rund , mit einem üppigen Abgang.

Nero d'Avola ist eine in Süditalien heimische Rebsorte, die führende rote Sorte auf Sizilien, mit kleinen, dünnhäutigen Beeren, die farbintensive und alkoholstarke Weine liefern. Sie ist aus vielen Verschnitten bekannt, wird aber auch zunehmend sortenrein ausgebaut.

Bei 16-18 Grad Celsius servieren, passt gut zu frischer Pasta mit Pilzen, Tagliatelle mit würzigem Fleisch, gegrilltem Gemüse, geschmortem Lamm oder mittelkräftigem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2020 zu trinken.