Rocca di Castagnoli Molino delle Balze Chardonnay 2018

Dunkles Gelb mit leicht grauen Reflexen, animierende florale Anklänge nach weissen Blüten, herrliche Fruchtaromen mit Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Akazienhonig. Am Gaumen wirkt er frisch mit strukturierter Mineralik und zartem Schmelz. Der Wein ist elegant mit einer wunderbaren Balance zwischen der Säure und der Frucht.

Über Rocca di Castagnoli:

Das Gut Rocca di Castagnoli liegt im Herzen des klassischen Chianti Classico DOCG Gebiets in der gleichnamigen mittelalterlichen Burgstadt. Diese ist malerisch umgeben von Wäldern, Olivenhainen und Zypressenalleen. Sein heutiges Gesicht erhielt das Weingut unter Calogero Cali, der es 1981 übernahm. Vonden rund 850 Hektar Landbesitz sind 100 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt, vorwiegend mit Sangiovese. Seineaußerordentlichen Qualitäten kommen von den Höhenlagen von 380 bis 860 Metern, die laut Gambero Rosso "punktgenaue und terroirtreue Juwelen der Weinkunst" liefern