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Herbstweine 3er Probierpaket

Herbstweine 3er Probierpaket
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  • SW19053
Unser herbstliches Probierpaket! Der  Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei von... mehr
Produktinformationen "Herbstweine 3er Probierpaket"

Unser herbstliches Probierpaket!

Der Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei von Conte di Campiano ist ein reinsortiger Primitivo aus Puglia. Die Trauben werden zum optimalen Reifepunkt von Hand geerntet um die Qualität zu sichern. Der kräftige Rotwein reift 12 Monate in Holzfässern.Im Glas zeigt er sich in einer schönen und intensiven rubinroten Farbe. Der Duft zeigt sich mit komplexen Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Süditaliener ausgesprochen vollmundig und in perfekter Balance. Ein rundum reichhaltiger Wein mit schöner lieblichen Note und besonders feinen Tanninen.Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei passt herrlich zu rotem Fleisch, Wildfleisch und herzhaften Vorspeisen.

In der Nase zeigt sich der moderne Tank 26 Nero d'Avola Appassimento lebendig und mit viel Frucht. Der Tank 26 bringt die typischen Merkmale eines Appssimento mit sich, dichte und stoffige Textur und eine intensive und komplexe Aromatik mit kräftigen Noten von Rosinen und Backpflaumen gepaart mit mediterranen Gewürzen. Ein rundum kraftvoller Wein mit großer Zugänglichkeit durch die sanfte Restsüße. Im langen Nachhall zeigt sich eine leichte Schokoladen Note mit viel Kompexität im Aromenspiel.

Der Mandus Primitivo di Manduria zeigt sich farblich in einem dunklen Kirschrot. In der Nase vebreiten sich intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis mit einer leichten röstigen Note. Der Geschmack des Mandus Primitivo ist von süßlich anmutende Tannine und einer harmonsich eingebundene Vanillenote geprägt. Insgesamt ist der Wein von Rocca delle Macie sehr weich mit dezenten Holznoten.Wir empfehlen den Mandus Primitivo di Manduria von Rocca delle Marcie zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.

 

 

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Abfüller: Rocca delle Macie, Conte Di Campiano, Camivini
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 3 x 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Conte di Campiano

Conte di Campiano gehört zum Weingut Contri Spumanti welches 1930 gegründet wurde. Seinen Sitzt hat das Weingut in einer kleinen Stadt auf einem Hügel im Nordosten von Verona. Das Weingut baut seine Trauben in verschiedenen Regionen Italiens an, um diese unter den strengen Augen des Ökologen Dr. Paolo Contri in Veneto zu Spitzenweinen zu verarbeitet. Die Trauben stammen aus Anbaugebieten in Apulien, Veneto oder Sizilien, darunter Negroamaro oder Primitivo di Manduria. Die Weine von Conte di Campiano haben in den späten 1950er Jahren ihren Ursprung und finden heute auch bei Weinkennern und Feinschmeckern Anklang! Das Außergewöhnliche an den Primitivo di Manduria Weinen von Conte di Campiano ist, dass die Trauben in Apulien angebaut werden und im Keller in Veneto zu Wein verarbeitet werden. Die sorgfältigen Herstellungskontrollen, dem streben zu höchster Qualität und die Hingabe zur Perfektion bringt unglaubliche Weine hervor. Nicht umsonst können sich die Weine der Conte di Campiano mit einigen Auszeichnungen schmücken. Hier trifft aufgezeichnete Qualität auf ein überzeigendes Preis- Leistungsverhältnis!

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sessantuno

Der Primitivo di Manduria Sessantuno ist wohl der beliebteste und erfolgreichste Rotwein von Conte di Campiano. Der reinsortige Primitivo entsteht nach traditioneller Rotweinbereitung und reift für 4-6 Monate in Eichenholzfässern. Bei der Vinifikation wird besonderer Wert auf die Extraktion der Aromen und das hervor heben der feinen Tannen gelegt. Der tief rubinrote Wein zeigt sich von seiner kräftigen Seite mit einem erstaunlichen Aromenspektrum und konzentrierter Frucht von Pflaumen und Kirschen mit Noten von Vanille und Zimt und einem Hauch Würze. Der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Sessantuno uat ein absolut harmonischer Primitivo di Manduria mit einem beeindruckend intensiven und langem Finale.

Primitivo di Manduria

Die Primitivo di Manduria sind Aushängeschild der Conte di Campiano. Die Primitivo Trauben aus der Gegend um das Örtchen Manduria sind der Star unter den apulischen Rotweinen von der Halbinsel Salento. Die Trauben die dort auf dem italienischen Stiefelabsatz wachsen werden von einem ganz besonderen Klima verwöhnt. Zwischen Flachland und Hochebenen herrscht durch intensive Sonneneinstrahlung und den trockenen Scirocco Wind aus Afrika ein ausgesprochen heißes Klima. Die Reben wachsen auf nährstoffarmen Sandstein, Lehm oder Kalksteinfelsen und bringen unter den für Primitivo optimalen Bedingungen sehr kräftige, fruchtige und Charaktervolle Rotweine hervor.

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