6er Herbstpaket

Der Herbst ist im Anmarsch und die Nächte werden länger – genießen Sie die kälteren Abende mit unseren Weinen aus dem Herbstpaket.

Das Paket besteht aus jeweils zwei Flaschen:

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva 66 2016: Der Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei von Conte di Campiano ist ein reinsortiger Primitivo aus Puglia. Die Trauben werden zum optimalen Reifepunkt von Hand geerntet um die Qualität zu sichern. Der kräftige Rotwein reift 12 Monate in Holzfässern.
Im Glas zeigt er sich in einer schönen und intensiven rubinroten Farbe. Der Duft zeigt sich mit komplexen Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Süditaliener ausgesprochen vollmundig und in perfekter Balance. Ein rundum reichhaltiger Wein mit schöner lieblichen Note und besonders feinen Tanninen.

Carlo Sani Appassimento 99 2016: Die Trauben für den Carlo Sani Appassimento 99 werden Ende September, Anfang Oktober nachdem sie 3 Wochen an der Rebe getrocknet sind von Hand gelesen um die optimale Qualität zu gewährleisten. Anschließend werden sie sanft mit der Schale gepresst um eine komplexe Aromenstruktur zu erhalten.
In der Farbe zeigt der Carlo Sani Appassimento 99 ein Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Der Duft betört intensiv und komplex mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Im Geschmack präsentiert er feine Tannine und eine gut ausbalancierte Struktur. Der Abgang kommt mit einer leicht bitteren, dennoch angenehmen Note.

Carlo Sani ORO Primitivo di Manduria Riserva 2017: Der Carlo Sani 50 Primitivo di Manduria Riserva ist ein Top-Wein aus dem Süden Italiens. Rund um das Örtchen Manduria entstehen die besten Primitivos Italiens, dazu kann sich der Carlo Sani auf jeden Fall auch zählen. Mit seinem herrlich fruchtigen Charakter hat er das Zeug zum Lieblingswein!
Die Lese der vollreifen Trauben für den Carlo Sani 50 Primitivo di Manduria Riserva erfolgt von Hand ab Mitte September. Eine lange Mazeration und Thermo-kontrollierte alkoholische Fermentation mit autochthonen Hefen bei 24-25°C verleihen dem Rotwein ein großen Aromenspektrum. Anschließend kommt er zur Reifung für fast 12 Monate in Holzfässer.
In der Farbe zeigt der Carlo Sani 50 Primitivo di Manduria Riserva sich in einem intensivem Rubinrot. Der Duft bringt ein Komplexes Aroma, intensiv mit Anklängen von Kakao, Kaffee und Vanille. Im Geschmack ist er ein harmonisch, vollmundiger Wein mit weichen, feinen Tannieren. Im Nachhall präsentieren sich Noten von Kakao, Kaffee und Vanille.