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Castelveder Franciacorta Brut Rosé

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Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)

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  • SWC13461
Diese Franciacorta Rosé ist die Perle des Weinguts Castelveder in Monticelli Brusati und das... mehr
Produktinformationen "Castelveder Franciacorta Brut Rosé"

Diese Franciacorta Rosé ist die Perle des Weinguts Castelveder in Monticelli Brusati und das Wahrzeichen eines jungen Stils. Sie wird jedoch durch eine Erfahrung gestützt, die seit 1975 besteht. 100% Pinot Noir, sie bleibt 24 Monate auf der Hefe.

Kleide das Glas in eine elegante rosa Farbe, die zu Kupfer neigt. Die Nase zeigt eine breite Palette von Aromen, die von Noten von Rosen und Glyzinien bis zu Noten von kleinen roten Früchten reichen. Am Gaumen ist es frisch, weich und ausgewogen, mit einem angenehm mineralischen und zitrischen Nachgeschmack.

Hervorragend zu Vorspeisen, sautierten Pilzen oder weißem Fleisch. Ein Muss mit einer Gemüsequiche.

Farbe: Sekt rosé
Land: Italien
Region / Gebiet: Lombardei
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Stahltank
Abfüller: Castelveder
Geschmack: Brut
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 6,4 g/l
Säure: 7 g/l
Trinktemperatur: 6 °C, 8 °C, 7 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fisch und Schalentieren, Meeresfrüchte, Antipasti, Dessert
Qualitätsstufe: DOCG
Geeignet für: Besondere Anlässe, Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Castelveder
Das Weingut Castelveder produziert 80.000 Flaschen mit Trauben von Weinbergen, die noch ihren Namen behalten: Ronco del Castellotto, la Madonna della Rosa, Palazzina und Cilinder, Nulli und Guast und Capelét.
Trauben von Pinot und Chardonnay aus fleischiger Transparenz, Merlot, Barbera; Cabernet und Nebbiolo ermöglichen Castelveder einen Rohstoff von höchster Qualität.
Die Geschichte eines Unternehmens ist die Geschichte der Menschen, die es leiten, es ist die Geschichte von Renato und Elena Alberti, die 1975 davon überzeugt waren, dass das Geheimnis der Seifenblasen in ihrem Land steckte, 
mit Zuversicht die ersten Wurzeln schlugen. Das Ergebnis dieses Abenteuers sind Meisterwerke der Harmonie, geschnitzt von Natur, Tradition, von Unsicherheiten, Versuchen und Forschung, von Beständigkeit und Geduld, um das Beste herauszuholen.
Schöpfer dieses Erfolges ist Tiziano Franchi mit der Beratung des Weinexperten Teresio Schiavi.
Der Stil von Castelveder ist eine Mischung aus Jugend und Alter, es ist eine familiäre Kontinuität, die durch eine echte Kultur der "Übertragung" gefördert wird. Die Werte von Elena und Renato wurden von ihrer Enkelin Camilla gesammelt, die das Unternehmen heute führt.

 

 

 

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