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Top Spass-Zwillingspaket

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  • Artikel-Nr.: SW13538
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Unser Top Spass-Zwillingspaket!  Poggio Lupara Monocanna Calibro 36 Primitivo... mehr
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Produktinformationen "Top Spass-Zwillingspaket"

Unser Top Spass-Zwillingspaket! 

Poggio Lupara Monocanna Calibro 36 Primitivo Salento: Ein großartiger Primitivo, der mit viel Liebe zum Detail produziert wurde: 25% der Trauben wurden vor der Lese imAppassimento-Stil angeschnitten, sodass sie am Stock trocknenkonnten. Diese Methode, in Kombination mit dem geringenErtrag von nur 4500 Kg pro Hektar, ergeben Beeren mit unglaublichem Extraktreichtum. Erst in einem zweiten Durchgang wurden die Trauben per Hand selektiv gelesen. Acht Monate lang durfte der Poggio Lupara anschließend im Barriquereifen. Dunkles und dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Inder Nase zart mit klarer Amarenakirsch-, Brombeer- und Blaubeerfrucht, und einem Hauch von Nelken. Sehr elegant,geschmeidig und voll.

Poggio Lupara Monocanna Calibro 36 Chardonnay Salento: Im Glas zeigt er sich mit einem Strohgelb und goldenen Reflexen. Er hat ein duftendes Blumenbouquet mit einem Hauch von Vanille. Im Geschmack ist er trocken mit herrlicher frische und anhaltend.

 

Farbe: Rotwein, Weisswein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Chardonnay, Primitivo
Abfüller: Cantina Sampietrana
Geschmack: trocken
Alkohol: 13 %, 14,5 %
Restzucker: 12,0 g/l, 4,7 g/l
Säure: 3,9 g/l, 5,0 g/l
Trinktemperatur: 8 °C, 16°C - 18°C
Verschlussart: Kork
Passt zu: Fisch, Wild, Rind, Käse, Geflügel
Qualitätsstufe: IGP
Geeignet für: Wildgerichte
Inhalt: 6 x 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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