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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters... mehr erfahren »
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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges

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Jörg Geiger PriSecco weißduftig Jörg Geiger PriSecco weißduftig
Intensiver Duft reifer Äpfel und Holunderblüten, leicht würzige Noten von Thymian und anderen Kräutern im Hintergrund. Eine von Äpfeln, Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure. Der Abgang ist...
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Studier Sommersemester 2020 Studier Sommersemester 2020
Eine beeindruckende Aromatik nach Stachelbeere, Melone und frisch gepflücktem Apfel. Die saftige Säure vom Riesling und Sauvignon Blanc wird durch den Chardonnay reduziert und macht diese Cuvée besonders süffig. Spaß im Glas - die...
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Lucashof Grauburgunder trocken 2019 Lucashof Grauburgunder trocken 2019
Es dominieren Fruchtnoten von Apfel, Birne und Zitrus, gefolgt von einem Hauch Pistazie. Am Gaumen wird ein feiner Schmelz und eine frische Säure spürbar, bei einer dichten Struktur und einer lebhaften Textur. Über das Weingut Lucashof:...
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Spiess Riesling Trocken 2020 Spiess Riesling Trocken 2020
Der Spiess Riesling Trocken kommt aus dem Örtchen Bechtheim in schönen Rheinhessen . Hier wachsen die Trauben vom Weingut Spiess in Top-Lagen auf mineralstoffreichen Lehmböden. Im Einklag mit der Natur entshen hier Spitzenweine die...
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Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2019 Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2019
Der Weißwein erhält nach einer 6-8 wöchigen Lagerung in kleinen Eichenfässern eine weitere Hefelagerung von 8 Monaten, durch die er eine schöne Barriquenote bekommt. Der fruchtige und süßliche Duft nach Nektarinen machen ihn zu einem...
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Zur Schwane Lieblingswein 2020 Zur Schwane Lieblingswein 2020
Eine sommerliche Cuvee als Silvaner, Scheurebe und Kerner mit einem köstlichen Aroma und animierender Frische. Der Lieblingswein besticht mit einer eleganten Leichtigkeit, ist spritzig, frisch und jugendlich. Seine feinperlige Art macht...
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Spiess Weisser Burgunder Trocken 2019 Spiess Weisser Burgunder Trocken 2019
Zum Schwärmen, unser vollmundiger Burgunder mit seiner geschliffenen Säure. Frisch und animierend kommt er daher. Zum optimalen Riefezeitpunkt werden diese Weißburgunder-Trauben geerntet. Voraussetzung, um einen frischen Weißburgunder zu...
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Ein sehr feinfruchtiger, finessenreicher Riesling mit einer eleganten Säure am Gaumen und einer knackigen Mineralität. Das Paradebeispiel eines klassischen Rieslings der Mosel. Noble Eleganz trifft traumhafte Mineralität! Sagenhaftes...
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Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016 Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016
Spannende Komposition, die mit tiefer Farbe und einem ausgeprägten Duft nach Brombeeren und Schattenmorellen gefällt.
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Spiess Riesling Feinherb 2019 Spiess Riesling Feinherb 2019
Im Bukett feinste Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen. Im Geschmack ist die Süße kaum spürbar, sondern hilft der Frucht zur Entfaltung und verleiht dem Wein Schmelz. Er wirkt Dicht und zugleich Elegant mit langem Nachhall. Ein Wein der...
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Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig" Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig"
Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensäure. Über die Manufaktur...
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STAFFER Weiß harmonisch mild 2020 0,75l STAFFER Weiß harmonisch mild 2020 0,75l
Ein aromatisches und kräftiges Cuvée. Die Rebsorten Scheurebe und der Gewürztraminer sorgen für ein ausdrucksvolles und nachhaltiges Bouquet. Verschiedene Gewürztraminer-Anlagen auf unterschiedlichen Böden sorgen für ein Aroma Potpourrie...
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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018 Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018
typische Riesling-Aromatik, kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst, am Gaumen überraschend dicht und intensiv, ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang
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Studier Rosé Audimax Feinherb 2019 Studier Rosé Audimax Feinherb 2019
Dieser Rosé überzeugt mit seinen fruchtigen Aromen von Erdbeere und Cassis. Verbunden mit seiner feinen Restsüße wird dieser Wein zu einem wunderbaren Trinkgenuss. Dieser Wein kann sie leicht um den Finger wickeln! Über Studier: Im Jahre...
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Georg Breuer Riesling halbtrocken Charm 2019 Georg Breuer Riesling halbtrocken Charm 2019
Mittleres gelb mit grünen Reflexen, glänzend im Glas. Die Aromen sind klar und animierend, es duftet nachreifem gelben Pfirsich, Grapefruit, tropischen Früchten und einem Hauch Akazienblüten. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Frucht,...
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STAFFER Grauburgunder 2020 0,75l STAFFER Grauburgunder 2020 0,75l
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Ein spritzig, fruchtiger Secco aus Cabernet Sauvignon, AUFGEWECKT mit exotischem Duft nach Waldbeeren und süßlicher Paprika. Dein kleiner Urlaub im Glas ! Im Geschmack, wird duch die Verwendung der Cabernet Sauvignon Traube, eine...
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Großartige würzige Noten von Brotkruste, Pfeffer und Walnüssen nehmen einen direkt für sich ein; durchwoben ist das Ganze von einer reifen und saftigen Frucht, die an Apfel, Aprikose und Kumquats erinnert. Saftig, cremig ist der erste...
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