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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters... mehr erfahren »
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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

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Das warme Aromabild wird bestimmt von einem cremigen und üppigen Duft von Kirschen und Heidelbeeren. Vollmundig im Geschmack mit gut eingebundener und geringer Säure. Satte, saftige Fruchtaromen mit einer im Abgang cremigen Fülle. Seine...
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Schmitges Weissburgunder & Grauburgunder Quereinsteiger 2020 Schmitges Weissburgunder & Grauburgunder...
Diese Weissweincuvée stammt aus Weinbergparzellen in kühleren Lagen. Teilweise wurde er in gebrauchten Barrique ausgebaut und kurz Vollhefe gelagert. Durch diese Verarbeitung wird der Wein gut abgerundet und es entsteht ein saftiges und...
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Spiess Riesling Trocken 2020 Spiess Riesling Trocken 2020
Der Spiess Riesling Trocken kommt aus dem Örtchen Bechtheim in schönen Rheinhessen . Hier wachsen die Trauben vom Weingut Spiess in Top-Lagen auf mineralstoffreichen Lehmböden. Im Einklag mit der Natur entshen hier Spitzenweine die...
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Spiess Weisser Burgunder Trocken 2020 Spiess Weisser Burgunder Trocken 2020
Zum Schwärmen, unser vollmundiger Burgunder mit seiner geschliffenen Säure. Frisch und animierend kommt er daher. Zum optimalen Riefezeitpunkt werden diese Weißburgunder-Trauben geerntet. Voraussetzung, um einen frischen Weißburgunder zu...
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A. Diehl Sauvignon Blanc "eins zu eins" trocken 2020 A. Diehl Sauvignon Blanc "eins zu eins" trocken...
In der Nase strömt eine faszinierende Frucht entgegen: Zitrus, Mango und Melone und etwas schwarze Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert er sich expressiv frisch mit toller Mineralität, dichter Struktur und langem Abgang. Ein...
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Jörg Geiger PriSecco "Frühlingsduft" Jörg Geiger PriSecco "Frühlingsduft"
Üppige süße Erdbeeren mit den frischen Noten vollreifer Äpfel und Birnen vereint mit blumigen Akzenten von Holunderblüten und dezente krautige Noten, süßer, duftiger Nachhall. Über die Manufaktur Jörg Geiger: PriSeccos sind schäumende...
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Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2020 Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2020
Der Weißwein erhält nach einer 6-8 wöchigen Lagerung in kleinen Eichenfässern eine weitere Hefelagerung von 8 Monaten, durch die er eine schöne Barriquenote bekommt. Der fruchtige und süßliche Duft nach Nektarinen machen ihn zu einem...
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Studier Sauvignon Blanc Trocken 2021 Studier Sauvignon Blanc Trocken 2021
Ein sehr Fruchtig, Vollmundiger Wein, der durch seine Eleganz sehr beeindruckt. Die vorherrschende Aromen dieses Weins sind die von Stachelbeere und Johannisbeere, aber auch Anklänge von Maracuja. Durch die Vereinigung der weißen Rebe...
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Spiess Scheurebe Kabinett 2020 Spiess Scheurebe Kabinett 2020
Die Scheurebe Kabinett von Spiess zeigt sich fruchtig und exotisch in der Nase. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gelben Früchten und eine feine Säurestrucktur mit einer eleganten Restsüße und besonders harmonischem Körper. Er ist der...
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Schmitges Spätburgunder Rosé 2021 Schmitges Spätburgunder Rosé 2021
Der Rosé ist ein herrlich frischer und süffiger Sommerwein. Durch die kurze Hefelagerung wird die Frucht schön unterstützt und die Beerenaromen treffen auf einen Wein mit besonders leichter Art.
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Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016 Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016
Spannende Komposition, die mit tiefer Farbe und einem ausgeprägten Duft nach Brombeeren und Schattenmorellen gefällt.
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Kilian Hunn Weißburgunder Kabinett 2021 Kilian Hunn Weißburgunder Kabinett 2021
Typische, frische Burgundernote mit feinen Aromen von Quitten und Anklängen von Physalis, am Gaumen saftig mit feiner Burgunder-Frucht, sanft im Abgang. Über das Weingut Kilian Hunn: Weingut Kilian Hunn „Unser Ziel ist so einfach wie...
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Jörg Geiger PriSecco ApfelSinfonie Jörg Geiger PriSecco ApfelSinfonie
Intensives würziges und vollreifes Aroma der Bittenfelder Äpfel, unterstützt durch abrundende Noten des Barriqueholzes. Über die Manufaktur Jörg Geiger: PriSeccos sind schäumende Köstlichkeiten, die aus alten Apfel- und Birnensorten...
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Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber" Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber"
Intensives Rosenbukett, frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Himbeerduft und Brombeeren, frisches Süße-Säure-Spiel, Gartenminze und Gewürze geben Struktur und einen langen fruchtig duftigen Nachhall. Über die Manufaktur Jörg...
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Studier Weißburgunder Feinherb 2020 Studier Weißburgunder Feinherb 2020
Der ideale Weißburgunder gepaart mit aromatischer Aprikose und Birne. Mit einer dezenten Säure, einer feinen Mineralität und einer sanften Art machen diesen Weißburgunder zu einem echten Liebhaberwein. Über Studier: Im Jahre 1995 wurde...
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Sonnenhof Wachtkopf Lemberger S feinherb 2018 Sonnenhof Wachtkopf Lemberger S feinherb 2018
Vollmundiger Lemberger, der sich mit Röstaromen und reifen Kirschen in der Nase zeigt. Die feine Restsüße, gepaart mit weichen Tanninen, sorgt für Trinkgenuss. Sehr schön als Begleiter zu Kurzgebratenem vom Grill mit Barbequesauce, zu...
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Feine Kirschkernaromatik, etwas Zwetschge und ein Hauch Kaffee finden sich in der Nase. Am Gaumen präsentiert der Wein sich saftig-fein, rund und ausgewogen mit harmonischer Säure.
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typische Riesling-Aromatik, kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst, am Gaumen überraschend dicht und intensiv, ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang
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Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig" Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig"
Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensäure. Über die Manufaktur...
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STAFFER Grauburgunder 2020 0,75l STAFFER Grauburgunder 2020 0,75l
Ein kräftig, vollmundiger Weisswein mit viel Volumen. In der Nase eher zurückhaltend und dezent und daher oft zu den verschiedensten Gerichten ein passender Begleiter. Im Geschmack legt er dann los, mit feinen Mandel- und Aprikosenaromen...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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STAFFER Rosé aromatisch trocken 2020 0,75l STAFFER Rosé aromatisch trocken 2020 0,75l
Ein spritzig, trockener Roséwein, der leicht und fruchtig zu fast allen Gelegenheiten passt. In der Nase besticht dieser Sommerhit durch Fruchtaromen von frisch gepfückten Erdbeeren. Perfekt zu Pasta, Salaten und gegrillten hellen...
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Hochfeiner Kabinett von einer der berühmtesten Steillagen der Mosel, der dieses Weltklasse-Terroir exzellent reflektiert. Die angenehme Restsüße verleiht dem Wein Tiefe und unheimliche Verführungskraft.
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