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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters... mehr erfahren »
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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

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Ihr Bouquet erfreut uns mit reifer Frucht und Gewürznoten. Ausbau ein Jahr im Holzfass. In der Farbe ein dunkles Rot. Eine kraftvolle Struktur mit üppiger Frucht und gut gereiftem Tannin eine echte Gaumenfreude! Aromatisch mit einer...
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Zur Schwane Pinkfein 2017 Zur Schwane Pinkfein 2017
Leichter Rosé mit einem süffigem Trinkerlebnis. Die Aromatik zeigt reife Erdbeeren. Die feine Restsüße macht ihn sehr unkompliziert. Über Zur Schwane: Das Weingut Zur Schwane in Volkach im schönen Frankenland bringt Weine mit vollem...
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Spiess Riesling Trocken 2017 Spiess Riesling Trocken 2017
Im Duft charakteristische Pfirsichfrucht verbunden mit einer ausgeprägten Mineralik. Ein Riesling mit rassiger Säure, erfrischend und spritzig mit einer schönen Fülle. Die Riesling Traube zählt zu den nobelsten Weißweinsorten der Welt....
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Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2016 Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2016
Der Weißwein erhält nach einer 6-8 wöchigen Lagerung in kleinen Eichenfässern eine weitere Hefelagerung von 8 Monaten, durch die er eine schöne Barriquenote bekommt. Der fruchtige und süßliche Duft nach Nektarinen machen ihn zu einem...
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Studier Sommersemester 2017 Studier Sommersemester 2017
Eine beeindruckende Aromatik nach Stachelbeere, Melone und frisch gepflücktem Apfel. Die saftige Säure vom Riesling und Sauvignon Blanc wird durch den Chardonnay reduziert und macht diese Cuvée besonders süffig. Spaß im Glas - die...
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Spiess Riesling Feinherb 2017 Spiess Riesling Feinherb 2017
Im Bukett feinste Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen. Im Geschmack ist die Süße kaum spürbar, sondern hilft der Frucht zur Entfaltung und verleiht dem Wein Schmelz. Er wirkt Dicht und zugleich Elegant mit langem Nachhall. Ein Wein der...
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Spiess Chardonnay Trocken 2016 Spiess Chardonnay Trocken 2016
Ein sehr Leichter, Fruchtiger und schlanker wein, der sehr süffig und weich schmeckt. Unter den edlen Weißweinreben ist die Chardonnay die erfolgreichste weltweit. Ihren Siegeszug verdankt sie ihrer hohen Anpassungsfähigkeit an Klima und...
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Prinz Salm Two Princes Riesling 2017 Prinz Salm Two Princes Riesling 2017
Helles gelb mit grünen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig mit sortentypischen Noten von grünem Apfel, Maracuja und Birne. Am Gaumen ist er sehr saftig, mit lebendiger, frischer Säure, jugendlich und...
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € * 12,95 € *
Kilian Hunn Weißburgunder Kabinett 2016 Kilian Hunn Weißburgunder Kabinett 2016
Typische, frische Burgundernote mit feinen Aromen von Quitten und Anklängen von Physalis, am Gaumen saftig mit feiner Burgunder-Frucht, sanft im Abgang. Über das Weingut Kilian Hunn: Weingut Kilian Hunn „Unser Ziel ist so einfach wie...
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Studier Sauvignon Blanc Trocken 2016 Studier Sauvignon Blanc Trocken 2016
Ein sehr Fruchtig, Vollmundiger Wein, der durch seine Eleganz sehr beeindruckt. Die vorherrschende Aromen dieses Weins sind die von Stachelbeere und Johannisbeere, aber auch Anklänge von Maracuja. Durch die Vereinigung der weißen Rebe...
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Studier Grauburgunder Trocken 2017 Studier Grauburgunder Trocken 2017
Sehr typischer Grauburgunder mit vorherrschenden Aromen von Mandelblüte und Aprikose. Angenehm weiches Mundgefühl durch eine moderate Säure aber dennoch schlank und lebendig zu trinken. Eleganter Burgundertyp mit feiner mineralischer...
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Jörg Geiger PriSecco "weißduftig" Jörg Geiger PriSecco "weißduftig"
Intensiver Duft reifer Äpfel und Holunderblüten, leicht würzige Noten von Thymian und anderen Kräutern im Hintergrund. Eine von Äpfeln, Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure. Der Abgang ist...
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Freiherr von Gleichenstein Hofgarten Blanc de Blancs trocken 2016 Freiherr von Gleichenstein Hofgarten Blanc de...
Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen, leuchtend im Glas. Er duftet herrlich fruchtig nach Aprikose, Mandarine, exotischen Früchten und weißen Blüten, mit zarten Noten von hellem Honig. Am Gaumen ist er leicht, frisch mit einer...
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Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig" Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig"
Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensäure. Über die Manufaktur...
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Robert Weil Riesling trocken 2016 Robert Weil Riesling trocken 2016
Ein echter Weil-Riesling mit der unverwechselbaren Eleganz, welche die Weine des weltberühmten Weinguts in Kiedrich allesamt auszeichnen. Hier kommen Rieslingtrauben von ausgewählten Lagen zum Einsatz und ergeben einen brillanten und...
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Zur Schwane Bacchus 2017 Zur Schwane Bacchus 2017
Der Bacchus vom Weingut Zur Schwane zeigt animierende Aromen von Holunderblüte, Litschi, Grapefruit und grünem Apfel. Diese treffen auf eine süffige Fruchtsäure und eine wunderbare Restsüsse. Über Zur Schwane: Das Weingut Zur Schwane in...
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Spiess Grüner Silvaner Feinherb 2016 Spiess Grüner Silvaner Feinherb 2016
Im Geschmack ein weicher Körper, verbunden mit einer ganz milden eingebundenen Säure. Auch ein traumhafter Wein im Sommer, solo getrunken auf der Terrasse. Eine weiße Rebsorte, die in ganz Mitteleuropa verbreitet ist. Die größte...
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Zur Schwane Scheurebe 2016 Zur Schwane Scheurebe 2016
Die Scheurebe vom Weingut Zur Schwane zeigt fein abgerundete Aromen von Cassis und Wacholderbeere. Ein Hauch Restsüsse harmoniert mit feiner Fruchtsäure. Herrlich trocken süffig! Über Zur Schwane: Das Weingut Zur Schwane in Volkach im...
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Der Riesling von Weils Paradelage galt schon vor rund 100 Jahren an den europäischen Kaiser- und Königshöfen als deutscher Grand Cru. Wilhelm Weil glückte wie kaum einem anderen deutschen Winzer, an die Glanzzeiten deutscher Weine in der...
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Jörg Geiger PriSecco "Cuvée 11" 0,375l Jörg Geiger PriSecco "Cuvée 11" 0,375l
Reife Zitrusfrucht mit intensiv weißen Blüten im Duft, dezente Noten von Vanille und frischem Apfel. Schlanker, leichter PriSecco, mit weniger Süße dafür mit frischen Noten und von Jasminblüten im Abgang. Über die Manufaktur Jörg Geiger:...
Inhalt 0.375 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
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Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Grosses Gewächs 2016 Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger...
Helles Gelb, glänzend im Glas. Der edle, würzig und animierend mit dem wunderbaren Duft von Feuerstein, Lindenblüten, Stachelbeeren und feuchtem Schiefer. Typisch für den Scharzhofberger ist eine sehr ausdifferenzierte, salzige...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
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Freiherr von Gleichenstein Grauer Burgunder trocken 2016 1l Freiherr von Gleichenstein Grauer Burgunder...
Frisches helles Gelb mit grünen Reflexen. Rassiger Duft von Haselnüssen, hellen Blüten und Melone. Ein lebendiger Grauburgunder mit animierender Säure, süffiger Art und feinem Nachhall. Ein wunderbarer Literwein!
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