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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters... mehr erfahren »
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Deutsche Weine

Die deutsche Weinbautradition hat ihren Ursprung zu Zeiten der Römer in Trier. Von dort breiteten sich die Rebflächen Richtung Mosel weiter aus. Später nahmen die Klöster während des Mittelalters großen Einfluss auf den Weinbau. Viele der traditionsreichen Weingüter wurden von Mönchen gründet. Entlang der Mosel und des Rheins finden sich gute Bedingungen zum Weinbau, sowohl die Böden als auch das Klima bieten besten Voraussetzungen. Gerade für die wichtigste deutsche Weisswein Rebsorte, den Riesling. Dieser wird nun schon seit über 500 Jahren angebaut. Aber auch der Dornfelder und Spätburgunder haben als Rotwein Trauben die deutsche Weinbaugeschichte geprägt. Die Erträge der Weinregionen sind gesetzlich geregelt, um einer schlechten Qualität durch Massenproduktion vorzubeugen. Im Verein für Deutschen Prädikatswinzer (VDP) haben sich viele der bekannten Weingüter  zusammengeschlossen, um sich gegenseitig dabei zu unterstützen beste Rebsorten und Lagen zu kombinieren und Weine bester Qualität zu produzieren. In Deutschland werden zwei Qualitätsweinstufen unterscheiden, der Qualitaswein und Prädikatswein. Die Produktion dieser Weine unterliegt spezifischen Bestimmungen im Geschmacksprofil, der Weinbereitung, Rebsorten, Erträge und Zustand der Trauben. Die besten Lagen Deutschlands finden sich an der Mosel, in der Pfalz und Rheinhessen. Hier findet sich eine große Vielfalt an Weingütern wie Spiess, Studier oder Schmitges. 

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Jörg Geiger PriSecco weißduftig Jörg Geiger PriSecco weißduftig
Intensiver Duft reifer Äpfel und Holunderblüten, leicht würzige Noten von Thymian und anderen Kräutern im Hintergrund. Eine von Äpfeln, Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure. Der Abgang ist...
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Zur Schwane Lieblingswein 2019 Zur Schwane Lieblingswein 2019
Eine sommerliche Cuvee als Silvaner, Scheurebe und Kerner mit einem köstlichen Aroma und animierender Frische. Der Lieblingswein besticht mit einer eleganten Leichtigkeit, ist spritzig, frisch und jugendlich. Seine feinperlige Art macht...
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STAFFER Rotwein Feinherb 2017 1l STAFFER Rotwein Feinherb 2017 1l
Saftig und fruchtige Gutscuvée mit dezenter Restsüße aus Acolon und Portugieser Trauben. Seine funkelnde rote Farbe und sein filigran, saftiger Charakter machen diesen Wein zu einem der beliebtesten Rotweine zum täglichen Genuß. Wir...
Inhalt 1 Liter
8,30 € * 8,95 € *
Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig" Jörg Geiger PriSecco "rotfruchtig"
Dunkelbeerige Frucht von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderbeeren gepaart mit frischer Limette. Anregende Säure vereint mit einer leicht herben Note der Quitte und erfrischender, feiner Kohlensäure. Über die Manufaktur...
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STAFFER Rose Feinherb 2019 1l STAFFER Rose Feinherb 2019 1l
Ausgesuchte Trauben aus kleinen Weinbergparzellen werden für diesen frischen Rosé bouquet-schonend vinifiziert. Fruchtig, spritzig mit feinen Aromen von Pfirsich. Erfrischende Mineralität. Wir empfehlen den STAFFER Rosé Feinherb zu: Ein...
Inhalt 1 Liter
8,30 € * 8,95 € *
Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2019 Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2019
Der Weißwein erhält nach einer 6-8 wöchigen Lagerung in kleinen Eichenfässern eine weitere Hefelagerung von 8 Monaten, durch die er eine schöne Barriquenote bekommt. Der fruchtige und süßliche Duft nach Nektarinen machen ihn zu einem...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Spiess Weisser Burgunder Trocken 2019 Spiess Weisser Burgunder Trocken 2019
Zum Schwärmen, unser vollmundiger Burgunder mit seiner geschliffenen Säure. Frisch und animierend kommt er daher. Zum optimalen Riefezeitpunkt werden diese Weißburgunder-Trauben geerntet. Voraussetzung, um einen frischen Weißburgunder zu...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016 Wageck Tertiär Cuvée Luise 2016
Spannende Komposition, die mit tiefer Farbe und einem ausgeprägten Duft nach Brombeeren und Schattenmorellen gefällt.
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Georg Breuer Riesling halbtrocken Charm 2019 Georg Breuer Riesling halbtrocken Charm 2019
Mittleres gelb mit grünen Reflexen, glänzend im Glas. Die Aromen sind klar und animierend, es duftet nachreifem gelben Pfirsich, Grapefruit, tropischen Früchten und einem Hauch Akazienblüten. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Frucht,...
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
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Castell-Castell 1224 Rotwein trocken 2018 Castell-Castell 1224 Rotwein trocken 2018
Granatrote Farbe, leuchtend, angenehm duftend nach reifen Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Rauch. Am Gaumen wirkt er sehr frisch, mit satter Frucht. Der Wein ist sehr fruchtig, mild und gut ausgewogen.
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
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Zur Schwane Weißburgunder 2019 Zur Schwane Weißburgunder 2019
Der Weissburgunder vom Weingut Zur Schwane begeistert mit köstlichem Aroma das an Williams-Birne erinnernd und mit schlichter Eleganz. Über Zur Schwane: Das Weingut Zur Schwane in Volkach im schönen Frankenland bringt Weine mit vollem...
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Spiess Riesling Feinherb 2019 Spiess Riesling Feinherb 2019
Im Bukett feinste Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen. Im Geschmack ist die Süße kaum spürbar, sondern hilft der Frucht zur Entfaltung und verleiht dem Wein Schmelz. Er wirkt Dicht und zugleich Elegant mit langem Nachhall. Ein Wein der...
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STAFFER Rotwein Mild 2017 1l STAFFER Rotwein Mild 2017 1l
Tiefdunkle, süffige und ausdrucksvolle Gutscuvée. Vollmundig im Geschmack mit gut eingebundener und geringer Säure, daher sehr magenfreundlich. Satte, saftige Fruchtaromen mit einer im Abgang harmonischen Fülle. Wir empfehlen den STAFFER...
Inhalt 1 Liter
8,30 € * 8,95 € *
WEIN-TIPP!
STAFFER Weisswein Feinherb 2019 1l STAFFER Weisswein Feinherb 2019 1l
Saftige und frische Gutscuvée aus den Rebsorten Weissburgunder und Scheurebe. Seine dezente Süße ist nur leicht spürbar, hilft aber der Frucht zur vollen Entfaltung und verleiht dem Wein einen zarten Schmelz. Er wirkt dicht und zugleich...
Inhalt 1 Liter
8,30 € * 8,95 € *
Spiess Scheurebe Kabinett 2020 Spiess Scheurebe Kabinett 2020
Die Scheurebe Kabinett von Spiess zeigt sich fruchtig und exotisch in der Nase. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gelben Früchten und eine feine Säurestrucktur mit einer eleganten Restsüße und besonders harmonischem Körper. Er ist der...
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Spiess Dornfelder Mild 2019 Spiess Dornfelder Mild 2019
Ein erregender Duft nach Brombeeren und Holunderbeeren. Milder Auftakt, gefolgt von reifen, dunklen Beeren. Weiches Tanninpolster mit wenig Säure, langer, intensivem Nachhall. Ein Wein für jeden, der auf vollmundige, süffige Tropfen...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Spiess Riesling Trocken 2019 Spiess Riesling Trocken 2019
Der Spiess Riesling Trocken kommt aus dem Örtchen Bechtheim in schönen Rheinhessen . Hier wachsen die Trauben vom Weingut Spiess in Top-Lagen auf mineralstoffreichen Lehmböden. Im Einklag mit der Natur entshen hier Spitzenweine die...
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STAFFER Secco Rose 2019 STAFFER Secco Rose 2019
Trendsetter aus Cabernet Sauvignon - unser spritzig, fruchtiger Secco Rosè mit exotischem Duft nach Walderdbeeren und süßlicher Paprika. Im Geschmack süffig und fruchtig kann man kaum den zweiten Schluck abwarten. Nachhaltiger, kräftiger...
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Spiess Kreuz & Quer Spiess Kreuz & Quer
Kreuz & Quer, ein sehr toller Wein, der sehr Würzig und Gehaltvoll zugleich ist. Sehr Lecker und Aromatisch. Die Grundweine dieser Cuvée kommen aus den Parzellen rund um Buchheim. Sie wachsen hauptsächlich auf Löss-Lehm Böden mit...
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Wageck Weißburgunder Kalkmergel 2017 Wageck Weißburgunder Kalkmergel 2017
Ausdrucksvoller, spontan vergorener Weißburgunder aus der kalkreichen Lage Großkarlbacher Burgweg. 2/3 des Weins wurden im großen Eichenfass (Halbstück, 600 Liter) ausgebaut, der andere Teil sah Edelstahl. Ausgeprägt fruchtig mit Noten...
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Wageck Chardonnay Sülzner Weg 2017 Wageck Chardonnay Sülzner Weg 2017
Die Rebstöcke stammen aus dem Burgund, und auch sonst zeigt sich der in französischen Barriques spontan vergorene und ausgebaute Wein ausgesprochen burgunderhaft: rauchig-würzig-floral im Duft, rassig-mineralisch-körperreich am Gaumen,...
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
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Studier Blanc de Noir 2019 Studier Blanc de Noir 2019
Dieser Blanc de Noir von Studier wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Ein Blanc de Noir weißt im Gegensatz zu einem Rosé oder einem Weißherbst keine typisch lachsfarbene Farbe vor. Um einen von der Farbe her...
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Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018 Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2018
typische Riesling-Aromatik, kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst, am Gaumen überraschend dicht und intensiv, ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang
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