2% Warenkorbrabatt auf alle Weine - nur für kurze Zeit!
persönliche Beratung: 05232 9791170 (Mo-Fr)
info@fwineco.com
kostenlose Lieferung ab 85€ oder 18 Flaschen

Doppio Passo Primitivo 2018

6,99 € * 8,50 € * (17,76% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2 - 5 Werktage

2% Warenkorbrabatt auf alle Weine - nur für kurze Zeit!
Flasche
  • SW12606
Der Doppio Passo Primitivo ist besonders aromatisch und vollmundig. Diese Geschmacksfülle... mehr
Produktinformationen "Doppio Passo Primitivo 2018"

Der Doppio Passo Primitivo ist besonders aromatisch und vollmundig. Diese Geschmacksfülle wird durch die Herstellungsart Ripasso erreicht. Dabei trocknet ein Teil der Trauben länger am Stock, während der andere bereits vergoren wird. In einem zweiten Durchgang werden dann die länger getrockneten Trauben dem jungen Wein zugesetzt und weiter vergoren. Diese Vinifikations-Methode verleiht dem Rotwein eine tiefe Färbung, intensiven Duft, mehr Fülle, Kraft und seine zarte Extraktsüße. In der Nase zeigt er sich mit kräftigem Duft von vollreifen, schwarzen Beeren und leichten Kakao-Noten. Am Gaumen entfalten sich Beerenaromen und die feine Fruchtsüße und treffen auf eine samtige Struktur und weiche Tannine. Auch im Nachhall beeindruckt der Primitivo mit konzentrierten Fruchtaromen, Harmonie, Opulenz und enormer Länge. 

Auszeichnungen des Doppio Passo Primitivo:

  • Berliner Wine Trophy Gold Jg. 2014
  • Berliner Wine Trophy Gold Jg. 2013
  • MUNDUS VINI Gold Jg. 2013

Über Doppio Passo:

Der Doppio Passo kommt aus Apulien von Süditaliens Halbinsel Salento. Dort hat Vecchia Torre eine leistungsfähige Weinkellerei in der erstklassige Weine erzeugt werden. Winzer Ennio Carnazzo ist ein Perfektionist und immer der Meinung, dass nichts so gut ist, dass es nicht noch verbessert werden kann. Er ist immer bedacht die Qualität der Wein weiter zu optimieren und investiert viel Zeil, Geld und Fantasie.

Die Weinbauregion Apulien liegt im Süden Italiens und bildet den Absatz des italienischen Stiefels. Seit über 3000 Jahren wird hier Wein angebaut, so gehört Apulien zu den ältesten Weinbauregionen der Welt. Neben Sizilien werden hier die meisten italienischen Weine hergestellt, davon der größte Teil Rotweine. Die Landschaft ist von Hochebenen und Flachland geprägt. Die intensive Sonnenstrahlung und der häufige warme, trockenen Scirocco Wind aus Afrika tragen zu einem heißen Klima bei und ermöglichen es, kräftige Rotweine zu erschaffen. Zu den wichtigsten Rebsorten gehört der Primitivo dessen Reben hier auf nährstoffarmen, meist Kalksteinfelsen, Lehm oder Sandstein mit nur geringer Humusauflage wachsen.

Der Doppio Passo wird nach dem speziellen Herstellungsverfahren Ripasso erzeugt. Eine Hälfte der Trauben wird in der zweiten oder dritten Dekade geerntet und anschließend traditionell vinifiziert. Die andere Hälfte der Trauben reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock. Ist die Gärung der ersten Hälfte der Trauben abgeschlossen, erfolgt ein erneuter Gärungsprozess (ripassare) mit den später geernteten Trauben. Durch dieses Herstellungsverfahren wird den Primitivo Trauben noch mehr von ihrem wunderbar, fruchtigen Aroma entlockt. Der Wein wird intensiver und hat mehr Fülle und Charakter.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Abfüller: Joh. Eggers Sohn GmbH
Geschmack: trocken
Alkohol: 13 %
Restzucker: 9 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Antipasti, Pasta
Qualitätsstufe: IGT
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Doppio Passo Primitivo 2018"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Doppio Passo

Der Doppio Passo kommt aus Apulien von Süditaliens Halbinsel Salento. Dort hat Vecchia Torre eine leistungsfähige Weinkellerei in der erstklassige Weine erzeugt werden. Winzer Ennio Carnazzo ist ein Perfektionist und immer der Meinung, dass nichts so gut ist, dass es nicht noch verbessert werden kann. Er ist immer bedacht die Qualität der Wein weiter zu optimieren und investiert viel Zeil, Geld und Fantasie.

Doppio Passo aus Apulien

Die Weinbauregion Apulien liegt im Süden Italiens und bildet den Absatz des italienischen Stiefels. Seit über 3000 Jahren wird hier Wein angebaut, so gehört Apulien zu den ältesten Weinbauregionen der Welt. Neben Sizilien werden hier die meisten italienischen Weine hergestellt, davon der größte Teil Rotweine. Die Landschaft ist von Hochebenen und Flachland geprägt. Die intensive Sonnenstrahlung und der häufige warme, trockenen Scirocco Wind aus Afrika tragen zu einem heißen Klima bei und ermöglichen es, kräftige Rotweine zu erschaffen. Zu den wichtigsten Rebsorten gehört der Primitivo dessen Reben hier auf nährstoffarmen, meist Kalksteinfelsen, Lehm oder Sandstein mit nur geringer Humusauflage wachsen.

Doppio Passo - wie er entsteht

Der Doppio Passo wird nach dem speziellen Herstellungsverfahren Ripasso erzeugt. Eine Hälfte der Trauben wird in der zweiten oder dritten Dekade geerntet und anschließend traditionell vinifiziert. Die andere Hälfte der Trauben reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock. Ist die Gärung der ersten Hälfte der Trauben abgeschlossen, erfolgt ein erneuter Gärungsprozess (ripassare) mit den später geernteten Trauben. Durch dieses Herstellungsverfahren wird den Primitivo Trauben noch mehr von ihrem wunderbar, fruchtigen Aroma entlockt. Der Wein wird intensiver und hat mehr Fülle und Charakter.

Weitere Info´s zum Thema Doppio Passo findest du hier

I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
ab 5,99 € * 7,95 € *
I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018 I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € * 7,95 € *
Gran Maestro Italiano Rosso Puglia Appassimento 2017 Gran Maestro Italiano Rosso Puglia Appassimento...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
ab 6,90 € * 9,99 € *
Tommasi Bardolino Chiaretto Granara Rosé 2018 Tommasi Bardolino Chiaretto Granara Rosé 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € * 12,95 € *
I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018 I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € * 7,95 € *
I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017 I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
ab 5,99 € * 7,95 € *
Le Volte Dell'Ornellaia 2017 6l Le Volte Dell'Ornellaia 2017 6l
Inhalt 3 Liter (95,32 € * / 1 Liter)
285,95 € * 302,99 € *
Allendorf Save WATER drink RIESLING free Allendorf Save WATER drink RIESLING free
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
ab 7,50 € * 9,95 € *
Primitivo Top 3 Probierpaket Primitivo Top 3 Probierpaket
Inhalt 2.25 Liter (11,09 € * / 1 Liter)
24,95 € * 32,74 € *
Schlumberger Rosé Secco 0,2l Schlumberger Rosé Secco 0,2l
Inhalt 0.2 Liter (24,95 € * / 1 Liter)
4,99 € *
Domaines Ott By Ott Rosé 2018 Domaines Ott By Ott Rosé 2018
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
WEIN-TIPP!
Gran Maestro Primitivo di Manduria Cielo e Terra 2016 Gran Maestro Primitivo di Manduria Cielo e...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
ab 8,90 € * 14,99 € *
Le Volte Dell'Ornellaia 2017 3l Le Volte Dell'Ornellaia 2017 3l
Inhalt 3 Liter (33,08 € * / 1 Liter)
99,25 € * 124,95 € *
Tommasi Crearo della Conca d'Oro 2015 Tommasi Crearo della Conca d'Oro 2015
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
17,25 € * 19,95 € *
Planeta La Segreta Bianco 2018 Planeta La Segreta Bianco 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,95 € *
I Muri Negroamaro Puglia Vigneti del Salento 2017 I Muri Negroamaro Puglia Vigneti del Salento 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
ab 5,99 € * 7,95 € *
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2017 Ca dei Frati Rosa dei Frati 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
ab 13,50 € * 14,95 € *
Villa Antinori Bianco Toscana Antinori 2018 Villa Antinori Bianco Toscana Antinori 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € * 12,95 € *
Le Volte Dell'Ornellaia 2017 Le Volte Dell'Ornellaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (24,93 € * / 1 Liter)
ab 18,70 € * 24,95 € *
Tank 11 Syrah Appassimento 2017 Tank 11 Syrah Appassimento 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
ab 7,90 € * 9,25 € *
Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento 2017 Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € * 10,95 € *
Conte di Campiano Sangiovese Rubicone 2017 Conte di Campiano Sangiovese Rubicone 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,53 € * / 1 Liter)
ab 5,65 € * 8,45 € *
Conte di Campiano Appassimento Negroamaro 2015 Conte di Campiano Appassimento Negroamaro 2015
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € * 9,45 € *
Georg Breuer Terra Montosa Riesling 2016 1,5l Georg Breuer Terra Montosa Riesling 2016 1,5l
Inhalt 1.5 Liter (26,63 € * / 1 Liter)
39,95 € * 66,45 € *
Georg Breuer Georg Breuer Brut 2010 Georg Breuer Georg Breuer Brut 2010
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € * 37,75 € *
Nelles Blanc de Noir Spätburgunder 2018 Nelles Blanc de Noir Spätburgunder 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 16,99 € *
Markowitsch Redmont 2016 Markowitsch Redmont 2016
Inhalt 0.75 Liter (24,33 € * / 1 Liter)
18,25 € * 21,99 € *
Château Le Gardera 2016 Château Le Gardera 2016
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
7,45 € * 9,95 € *
Bordeaux Rouge Le Berteau 2016 1l Bordeaux Rouge Le Berteau 2016 1l
Inhalt 1 Liter
7,70 € * 9,60 € *
Tommasi Ca' Florian Amarone Riserva Single Vineyard 2010 Tommasi Ca' Florian Amarone Riserva Single...
Inhalt 0.75 Liter (90,60 € * / 1 Liter)
67,95 € * 71,50 € *
Feudo Arancio Tinchite 2017 Feudo Arancio Tinchite 2017
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € * 8,95 € *
L'Enclos Blanc Côtes de Gascogne 2018 L'Enclos Blanc Côtes de Gascogne 2018
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € * 6,95 € *
L´Herre Petite Faiblesse Malbec 2016 L´Herre Petite Faiblesse Malbec 2016
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
7,45 € * 7,90 € *
La Grange Terroir Sauvignon IGP Pays d'Oc 2018 La Grange Terroir Sauvignon IGP Pays d'Oc 2018
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € * 6,90 € *
Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon 2015 Golan Heights Yarden Cabernet Sauvignon 2015
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € * 35,90 € *
Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber" Jörg Geiger PriSecco "Rosenzauber"
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
8,70 € * 9,90 € *
Ca dei Frati Lugana Brolettino 2016 Ca dei Frati Lugana Brolettino 2016
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € * 17,95 € *
Tenuta Montenisa Marchese Antinori Cuvée Royale Franciacorta Tenuta Montenisa Marchese Antinori Cuvée Royale...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € * 29,95 € *
Tenuta San Leonardo Terre 2015 Tenuta San Leonardo Terre 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
11,85 € * 16,95 € *
Cantina Terlan Siebeneich Merlot Riserva 2016 Cantina Terlan Siebeneich Merlot Riserva 2016
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € * 23,95 € *
Cederberg Sauvignon Blanc 2017 Cederberg Sauvignon Blanc 2017
Inhalt 0.75 Liter (19,13 € * / 1 Liter)
ab 14,35 € * 14,45 € *
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2017 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2017
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
ab 26,95 € * 34,95 € *
Esterhazy Die Prinzessin Rosé 2018 Esterhazy Die Prinzessin Rosé 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € * 11,95 € *
Zuletzt angesehen