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Eugenio Collavini Broy Bianco Collio 2016

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Diese Cuvée präsentiert sich in einer tief goldgelben Farbe. Ihre nachhaltige Note von... mehr
Produktinformationen "Eugenio Collavini Broy Bianco Collio 2016"

Diese Cuvée präsentiert sich in einer tief goldgelben Farbe. Ihre nachhaltige Note von tropischen Früchten verbindet sich wunderbar harmonisch mit süßen Tönen von Akazie und Vanille. Er ist ein körperreicher, harmonisch abgerundeter Weißwein und bereits jetzt der neue Star aus dem Friaul!

Farbe: Weisswein
Land: Italien
Region / Gebiet: Friaul
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon, Tocai Friulano
Abfüller: Eugenio Collavini
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 %
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Kork
Passt zu: Fischgerichten & Meeresfrüchten, Hummer
Qualitätsstufe: DOC
Geeignet für: Sommer, Abend mit Freunden
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Eugenio Collavini

Auf einem Gesamtbesitz von 160 Hektar baut Manlio Collavini, der heutige Besitzer des Gutes Eugenio Collavini, eine Vielzahl von Rebsorten an: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Picolit, Cabernet, Merlot, Refosco dal Piduncolo Rosso und Schioppettino. Dabei wird er dem Ruf Friauls als grandiose Weißweinregion gerecht und produziert in einem Verhältnis von 66% Weißwein zu 20% Rotwein und 14% Sekt. Unterstützung findet Manilo Collavini heute bei seinen Söhnen Luigi und Giovanni. Letzterer ist die rechte Hand vom Önologen Walter Bergnach. Luigi kümmert sich um die internationalen Geschäftsbeziehungen.

Seine Weißweine charakterisiert Manlio Collavini als markant in der Farbe, mit eleganten, dennoch ausgeprägten Aromen. Rasch gereift, sind sie bereits einige Monate nach der Ernte trinkreif und reflektieren auf schöne Weise die Wertschätzung, die man hier im Friaul der Natur entgegenbringt. Die Rotweine aus dem Hause Collavini, perfekt ausbalanciert und nachhaltig im Geschmack, sollten entsprechend der Firmenphilosophie mit Ruhe und Überlegung genossen werden - nicht zuletzt, um der auf langer Tradition beruhenden Weinbereitung gerecht zu werden.

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