Footprint Cabernet Sauvignon 2019
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- Artikel-Nr.: SWF11682
Ein dunkelroter Wein mit purpurroten Schattierungen; Aromen von frisch gepressten blauen und roten Beeren mit Anklängen an Nelken und Zeder; der Wein ist gut ausbalanciert mit integrierten, runden Tanninen und sauberem Abgang.
Herkunft: Die 15 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf Weinbergen in der Region Breede River Valley und den östlichen Ausläufern der Du Toitskloof Berge. Das Klima ist hier mediterran mit kühlen, regnerischen Wintern und warmen, trockenen Sommern.
| Farbe: | Rotwein |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Abfüller: | African Pride |
| Geschmack: | trocken |
| Alkohol: | 14 % |
| Restzucker: | 2,4 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Geeignet für: | Dinner |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Zusätze: | enthält Sulfite |
2002 als Wein-Division von Afrifresh gegründet, mit Sitz in Constantia (Kapstadt), produziert African Pride eine große Auswahl an Weinstilen, die alle nicht nur im Firmennamen den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich tragen. Um einen Fußabdruck zu hinterlassen, muss man unermüdlich forschen und einzigartig sein - das ist es, was die Weine ausdrücken: der umtriebige Forschergeist des Winemakers Mike Graham auf der aktiven Suche nach perfekten Trauben und das einzigartige Terroir - Böden, die vor 200 Millionen Jahren entstanden und die weder von Überschwemmungen, noch von Gletschern oder Vulkanen verändert wurden.
Die Weinberge wachsen in der Breedekloof Region am Western Cape. Das Klima ist geprägt von heißen und trockenen Sommern und „grünen“ Wintern, in denen die ausgetrockneten Böden von zahlreichen und intensiven Regenfällen durchnässt werden und auf diese Art die Feuchtigkeit für die nächste Saison gespeichert wird. Die Rebstöcke stehen auf Sandstein-Böden, die sich durch eine gute Drainage und hervorragende Wasserspeicher-Kapazität auszeichnen.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer:
Acheron Wines & Spirits T/A African Pride Wines, 6 Windjammer Way, Gordon's Bay, 7140, South Africa