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Gran Maestro Primitivo di Manduria Cielo e Terra 2016

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Produktinformationen "Gran Maestro Primitivo di Manduria Cielo e Terra 2016"

Der Gran Maestro Primitivo di Manduria von Cielo e Terra gehört zu den ganz großen DOC-Weinen aus Apulien und weiß den Charakter der Region in Perfektion wieder zu spiegeln und in seinem runden Geschmack ein zu fangen. Die etwas überreifen Primitivo Trauben und der Region im Süden Italiens werden per Hand gelesen und extra sanft gepresst bevor der Wein im Holzfass verfeinert wird. Der Gran Maestro Primitivo di Manduria ist das Werk des berühmten Apulischen Winzers Beppe, der sich vorgenommen hatte mit diesem Wein einen königlichen, reinsortigen Primitivo di Manduria zu erschaffen.

Der Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria präsentiert sich in einer wunderschönen und intensiven granatroten Farbe und betört in der Nase mit einem komplexen Duft von roten Beeren mit Noten von Pflaumen und etwas Würze von Kakao, Vanille und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich die breite Palette von Aromen voll und ausgesprochen rund. Die süßen Tannine werden perfekt von den Aromen der roten Beeren und den würzigen Noten von mediterranen Kräutern und etwas Kaffee ergänzt. Ein rundum balancierter Rotwein zurecht von Luca Maroni als "Bester Wein Italiens" mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde.

Der Gran Maestro Primitivo di Manduria von Cielo e Terra ist ein herrlicher Essensbegleiter und passt ganz hervorragend zu roten Fleisch, Wildgerichten oder würzigen Käse.

Ausziechnungen des Gran Maestro Primitivo di Manduria:

  • Luca Maroni: 98 Punkte & "Bester Wein Italiens" Jg. 2016

Über das Weingut Cielo e Terra:

Das Weingut von Cielo e Terra liegt in der Region Apulien mit der Hauptstadt Bari tief im Süden an der adriatischen Küste. Die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland, anders als in anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge. Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit wenig Niederschlag. Apulien verfügt über die größte Vielfalt an Rebsorten im Süden Italiens, die meisten davon Rotwein wie PrimitivoSangioveseMerlot und Negroamaro.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Appassimento, Holzfass
Abfüller: Cielo e Terra
Geschmack: trocken
Alkohol: 14 %
Restzucker: 8 g/l
Säure: 6,3 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fleischgerichten, Käse
Qualitätsstufe: DOC
Geeignet für: Dinner, die Grillzeit
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Cielo e Terra

Das Weingut von Cielo e Terra von dem auch die Maestro Vini stammen liegt in der Region Apulien mit der Hauptstadt Bari tief im Süden an der adriatischen Küste. Die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland, anders als in anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge. Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit wenig Niederschlag. Apulien verfügt über die größte Vielfalt an Rebsorten im Süden Italiens, die meisten davon Rotwein wie Primitivo, Sangiovese, Merlot und Negroamaro. Die Maestro Weine entstehen aus den roten Rebsorten Primitivo und Sangiovese in Apulien im Süden Italiens. Typisch für die Weine aus dem Mezzogiorno begeistern sie mit einem besonders wichen und intensiven Charakter.  Der Maestro Primitivo, Maestro Sangiovese und Gran Maestro zeigen fruchtige Aromen von roten Beeren mit einer angenehm leichten Würze. Der Gran Maestro begeistert mit seinem modernen Appassiemnto-Stil.

Gran Maestro Appassimento

Der Gran Maestro Appassimento ist der Top-Seller der Maestro Vini Cielo e Terra. Der rubinrote Wein betört durch seine moderne Art, einem Duft nach saftiger Kirsche und intensiver Aromen von roten Früchten. Durch die Herstellungsweise des Appassimento Verfahren werden die Aromen von Himbeeren, Kirschen und Pflaumen besonder kräftig und durch eine feine Würze und angenehme Süße abegrundet. Der Körper ist voll und durch ein besoners seidiges Tannin optimal ausbalanciert.

Cielo e Terra Weine aus Veneto

Seit dem Jahre 2008 produziert die Cielo e Terra auch Weine in Veneto. So auch der Appassionatamente, ein runder und dichter Rotwein aus dem Rebsorten Merlot, Corvina und Sangiovese. Auch der venezianische Rotwein begeistert durch einen tollen und modernen Appassimento-Stil und zeigt kräftige und reife Aromen roter Früchte.

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