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I Muri Negroamaro Puglia Vigneti del Salento 2016

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Der I Muri Negroamaro Puglia ist leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase... mehr
Produktinformationen "I Muri Negroamaro Puglia Vigneti del Salento 2016"

Der I Muri Negroamaro Puglia ist leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verbreitet er intensive Aromen diverser Früchte wie dunkle Beeren und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von wilden Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der charaktervolle Rotwein von Vigneti del Salento mit mittlerem Körper, gut ausbalanciert, samtig und schmackhaft. Ein tolles Zusammenspiel zwischen Säure und Frucht, mit einem langen Nachhall hinterlassen einen guten Eindruck.

Über i Muri:
Aus dem sonnenverwöhnten Apulien, genauer von der Halbinsel Salento stammen die i Muri Weine der Vigneti del Salento. Hier herrschen die perfekten Bedingungen um die heimischen Rebsorten wie PrimitivoNegroamaro und Malvasia anzubauen. Die beiden Winzer Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito verstehen es aus diesen Trauben leichte, frische und mediterrane Weissweine, sowie temperamentvolle Rotweine zu erzeugen. Mit den i Muri Weinen ist Ihnen eine außergewöhnlich beeindruckende Basislinie gelungen. Ihre große Inspiration ist das Land und seine Vegetation. Die roten, steinigen Böden sind reich an Eisen und Kalkgestein. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, dazu die Meeresbrise kommen der Entwicklung aromenreicher Trauben zu gute. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden per Hand geerntet und unverzüglich in die Kellerei und die Hände der Winzer gegeben. Hier werden aus diesen Trauben Weine von außergewöhnlichem Ausdruck wie der I Muri Primitivo Puglia.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Negroamaro
Abfüller: Vigneti del Salento
Geschmack: trocken
Alkohol: 13 %
Restzucker: 6 g/l
Säure: 5,7 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fleischgerichten
Qualitätsstufe: IGP
Geeignet für: die Grillzeit
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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