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I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2016

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Der I Muri Primitivo Puglia zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten... mehr
Produktinformationen "I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento 2016"

Der I Muri Primitivo Puglia zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Pflaume und Schwarzkirsche mit Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen kommt der rote Italiener von Vigneti del Salento mit vollem, samtig weichen Körper, rund und mit harmonisch integrierten Tanninen. Er hinterlässt viel Schmelz und eine angenehme Würze.

Über i Muri:
Aus dem sonnenverwöhnten Apulien, genauer von der Halbinsel Salento stammen die i Muri Weine der Vigneti del Salento. Hier herrschen die perfekten Bedingungen um die heimischen Rebsorten wie PrimitivoNegroamaro und Malvasia anzubauen. Die beiden Winzer Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito verstehen es aus diesen Trauben leichte, frische und mediterrane Weissweine, sowie temperamentvolle Rotweine zu erzeugen. Mit den i Muri Weinen ist Ihnen eine außergewöhnlich beeindruckende Basislinie gelungen. Ihre große Inspiration ist das Land und seine Vegetation. Die roten, steinigen Böden sind reich an Eisen und Kalkgestein. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, dazu die Meeresbrise kommen der Entwicklung aromenreicher Trauben zu gute. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden per Hand geerntet und unverzüglich in die Kellerei und die Hände der Winzer gegeben. Hier werden aus diesen Trauben Weine von außergewöhnlichem Ausdruck wie der I Muri Primitivo Puglia.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Abfüller: Vigneti del Salento
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 7 g/l
Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fleischgerichten
Qualitätsstufe: IGP
Geeignet für: die Grillzeit
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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