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Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2016

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  • SW10401
Der im Holzfass gereifte Weisswein zeigt sich sehr ausgewogen und cremig am Gaumen. Mit einer... mehr
Produktinformationen "Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2016"

Der im Holzfass gereifte Weisswein zeigt sich sehr ausgewogen und cremig am Gaumen. Mit einer elegante Säure und reich an gelben Früchten. Hieraus ergibt sich ein schönes, harmonisches Zusammenspiel von Frucht- und Barriquenoten und acht den Südafrikaner besonders vielschichtig und verleiht ihm ein langes, sattes Finale.

Farbe: Weisswein
Land: Südafrika
Region / Gebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Chenin Blanc
Ausbau: Barrique, 7 Monate
Abfüller: Kleine Zalze
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 5,7 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Meeresfrüchte, Fischgerichten
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Kleine Zalze

Das Spitzenweingut mit langer Tradition wurde im Jahre 1683 von dem deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Das mittlerweile modern geführte Familienunternehmen produziert Weine, die weit über Südafrikas Grenzen hinaus hoch geschätzt werden. Die Lagen des Weingutes Kleine Zalze in der Region Stellenbosch haben hervorragende Böden und ein Mikroklima mit dem sich individuelle Weine produzieren lassen. Der Keller ist in der gesamten Weinherstellung verantwortlich für die Qualität der Trauben und die Sicherung, Spitzenweine zu erzeugen. Das Team der Weinbereitung profitiert aus Erfahrung, die von jugendlicher und abenteuerlicher Energie ausgeglichen wird und den Wunsch hat, neue Geschmacksgrenzen zu erkunden. Dank der einzigartigen Verbindung von Weingut, Gastronomie und Golf-Resort genießen Sie hier große Weine aus der eigenen Kellerei ebenso wie provencalisch inspirierte Feinschmeckerküche und einen Golfurlaub der Extraklasse.

Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, 32457 Porta Westfalica

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