La Scolca

Das Weingut La Scolca und die Familie Soldati sind mit der Geschichte des Gavi stark verbunden. 1919 produzierte La Scolca als Erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi benannt nach der Region. 1966 wurde der weltberühmte Gavi dei Gavi Etichetta Nera von Vittorio Soldati kreiert. La Scolca ist das älteste und berühmteste Weingut in der Region Piemont.
La Scolca - Spitzenweine vom Keller in die Flasche
Für jeden Wein von La Scolca werden unterschiedliche Methoden für Traubenselektion und Weinzubereitung verwendet. Heute wird das Weingut von Dr. Soldati und seiner Tochter Chiara geleitet, nach ihr wurde der Rosa Chiara von La Scolca benannt. In den letzten Jahren wurden beachtliche Erweiterungsarbeiten im historischen Weinkeller geleistet, sodass heute mit besonders modernen Mitteln die Qualität der Weine kontolliert wird. Das Weingut deckt die ganze Palette an Weinen aus der Cortese-Traube ab, vom einfachen, frischen und leicht perlenden Weisswein bis hin zu den traditionellen Produkten, an deren Spitze noch immer der Etichetta Nera steht.
La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera
Der Top-Seller von La Scolca ist der Etichetta Nera Gavi dei Gavi. Die Trauben für dieses berühmten Spitzenwein stammen von alten Reben mit geringen Erträgen und beeindruckender Qualität. Dieser außergewöhnliche Gavi von La Scolca darf sich zu den besten und bekanntesten der Welt zählen. Die raffinierte Aromendichte, die besonders hohe Qualität, Harmonie und Frische betören die Sinne und überraschen.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: La Scolca, Strada per Rovereto 170/r, IT-15066 Gavi(AL), Italien