Le Volte Dell'Ornellaia 2016

Le Volte Dell'Ornellaia 2016
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  • SWS15396
Der Le Volte von Ornellaia ist ein Blend aus den edlen Rebsorten der Toskana der die... mehr
Produktinformationen "Le Volte Dell'Ornellaia 2016"

Der Le Volte von Ornellaia ist ein Blend aus den edlen Rebsorten der Toskana der die Philosophie und das Know-How von Ornellaia wider spiegelt. Die Trauben werden in der Toskana von der Sonne verwöhnt und wachsen unter nahezu optimalen Bedignungen aus Heißen Sommertagen, kühlen Nächten und einer guten Menge an Niederschlag. Kaum ein Wein verdeutlicht alle Vorzüge des Klimas der toskanischen Küste so gut wie der Le Volte. Im August und Spetember werden die Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon Trauben gelesen und jede für sich vergoren. Die Reifung des Weins findet Teils in Barriques statt und Teils in Zemettanks, um eine perfekte Balance aus Tanninstruktur und dem Ausdruck frischer Frucht zu erschaffen.

Der Le Volte von Ornellaia zeigt sich in einer tief rubinroten Farbe und mit knackigen fruchtig-frischen Aromen. Dazu gesellt sich eine korpulente Struktur und großzüge Textur, getragen von einem Gerüst aus seidigen Tanninen mit Schliff und ohne jegliche Kanten. Le Volte dell' Ornellaia kombiniert die mediterrane Ausdruckskraft mit einem feinen Aromenbild von reifen dunklen Beeren. Der mittlere Körper und der zugängliche Stil von Le Volte dell'Ornellaia machen ihn in Verbindung mit der gefälligen und lebhaften Frucht zu einem ausgewogenen Wein mit einem schönen Finale in guter Länge.

Der Le Volte dell'Ornellaia ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten mit Pasta oder rotem Fleisch und nicht all zu reifem Käse.

Auszeichnungen des Le Volte dell'Ornellaia:

  • Fallstaff: 90 Punkte Jg. 2015 
  • James Suckling: 90 Punkte Jg. 2014 
  • Robert Parker: 90 Punkte Jg. 2013 
  • Wine Spectator: 90 Punkte Jg. 2013 
  • Antonio Galloni: 91 Punkte Jg. 2012

Weingut Ornellaia:

Ornellaia - der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Ruf voraus. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihr großes Terroir nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos vom Star-Winemaker Axel Heinz umgesetzt wird.

Farbe: Rotwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Toscana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Ausbau: Barrique, 10 Monate
Abfüller: Ornellaia
Geschmack: trocken
Alkohol: 14 %
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: geschmortes Fleisch, Pastagerichten, Wildgerichten, Käse
Qualitätsstufe: IGT
Geeignet für: Dinner, Abend mit Freunden
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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