Lugana I Frati Ca dei Frati 2017

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Der Ca dei Frati Lugana I Frati ist der ganze Stolz und das Aushängeschild des Weinguts. Der... mehr
Produktinformationen "Lugana I Frati Ca dei Frati 2017"

Der Ca dei Frati Lugana I Frati ist der ganze Stolz und das Aushängeschild des Weinguts. Der Lugana I Frati zeigt sich mit einem leichten, raffinierten, elegantem und blumigen Duft mit einer großen Aromenvielfalt. 

Der Ca dei Frati Lugana I Frati setzte die hohen Ansprüche im Geschmack fort und entfaltet Aromen von weißen Blüten, Honig, Gewürzen und Limettenschale mit einem Hauch von Mandel. Ein sehr feiner, milder, charaktervoller saftiger und in der Textur harmonischer Lugana von Ca dei Frati. Auch im Nachhall bleibt der I Frati Lugana ausgewogen, charmant und vielseitig. Ein authentischer Weisswein mit Profil und einem sommerfrischen Geschmackserlebnis.

Der Ca dei Frati Lugana I Frati trinkt sich toll zu einer kalten, delikaten Vorspeisenplatte oder zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch.

Auszeichnungen des Lugana I Frati:

  • Gambero Rosso 2016: 2+ Gläser, besonders gutes Preisleistungsverhältnis Jg. 2014
  • Veronelli 2016: 88 Punkte / 2 Sterne Jg. 2014
  • Guide L´espresso 2016: 3 Flaschen Jg. 2014
  • Vinibuoni d´Italia 2016: 2 Sterne Jg. 2014

Über Ca dei Frati:

Die Geschichte des Anwesens des Weinguts Ca dei Frati in Sirmione geht bis 1782 zurück. Im Jahre 1939 übernahm Felice Dal Cero, Sohn eines Winzers den heruntergekommenen Bauernhof in der Lombardei, um mit viel Arbeit und Geduld das Anwesen am südlichen Gardasee zu bewirtschaften. 30 Jahre später wurde der erste Lugana I Frati abgefüllt, nachdem die Weinregion 1967 als Qualitäts-Anbaugebiet DOC Luagana ausgewiesen wurde. Noch konnte keiner Ahnen, dass hier einmal Spitzenweine auf internationalen Niveau entstehen. Und bis heute liegt das Augenmerk des Weingutes auf den hochwertigen Weissweinen obwohl Ca dei Frati auch beeindruckende Rotweine hervorbringt.

Heute leiten die Kinder von Pietro Dal Cero das erfolgreiche Weingut. Sie erweiterten die Rebflächen in der Lombardei um zusätzliche Fläche in Venetien und bauen hier in der Valpolicella die Trauben für die Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero an. Den erstklassigen Tropfen widmeten sie ihrem Vater der damals den Winzerbetrieb von seinem Vater Felice übernommen hatte und maßgeblich zur Gründung der DOC Lugana und zur Anerkennung als Herkunftsgebiet beteilig war.

Im Laufe der Jahre wurde der Winzerbetrieb steig verbessert und vergrößert. Neue Rebflächen wurden angelegt und die Qualität der Gutsweine steigerte sich. Neben den lokalen Trauben Lugana und Marzemino baut das Weingut auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc an. Dank der außergewöhnlichen Lage am Gardasee, der auch im Herbst wie ein Wärmespeicher wirkt, wird eine späte Erne von gesunden und voll ausgereiften Trauben ermöglicht. Das Klima ist sehr mild und die Temperaturen sinken nicht all zu stark. Das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden ist ideal und die Rebstöcke werden niedrig gezogen um eine herausragende Qualität zu sichern. Auch durch die Erweiterung der Anbauflächen hat die Qualität der Weine von Ca dei Frati nicht gelitten. Im Gegenteil, heute ist der Familienbetrieb eines der größten Weingüter am Gardasee und gilt als das Beste. Sie schaffen es auf perfekte Weise die Tradition und Innovation mit modernster Kellertechnik zu verbinden.

Farbe: Weisswein
Land: Italien
Region / Gebiet: Lombardei
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Abfüller: Ca dei Frati
Geschmack: trocken
Alkohol: 13 %
Restzucker: 9,1 g/l
Säure: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Fischgerichten & Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Antipasti
Qualitätsstufe: DOC
Geeignet für: Dinner
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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