Lunae Mea Rosa Liguria di Levante Rosé 2019
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- Artikel-Nr.: SWA11261
Das feine Aroma verwöhnt die Nase mit Noten von Kirschen und Waldbeeren sowie mit leicht würzigen Akzenten. Im Geschmack weich und mitreißend, die Düfte in der Nase bestätigen sich auch am Gaumen. Perfekt wird er durch eine gute Frische und seine Mineralität.
| Farbe: | Roséwein |
| Land: | Italien |
| Region / Gebiet: | Ligurien |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Abfüller: | Lunae |
| Geschmack: | trocken |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Trinktemperatur: | 11 °C |
| Verschlussart: | Kork |
| Passt zu: | hellem Fleisch vom Grill, Geflügel |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Geeignet für: | Sommer, Abend mit Freunden |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Zusätze: | enthält Sulfite |
An der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes, die so prächtig und strahlend war, dass der Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, schon in Rom zu sein. Hier schuf 1966 Paolo Bosoni mit Ca’ Lunae "einen Ort, in dem unsere Prinzipien und Philosophie eine Form finden". Er restaurierte die alten Gebäude von Ca’ Lunae und schuf dabei neben dem unterirdischen Weinkeller eine Vinothek und einen Degustationsraum. In der Produktion konzentriert sich Lunae auf ca. 45 ha eigener Weinberge und auf historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola, die roten Sangiovese und Ciliegiolo sowie Merlot. Dabei werden die Trauben ausschließlich von Hand geerntet und es kommen keinerlei Pestizide zum Einsatz. Unterstützung kommt darüber hinaus von ausgewählten kleineren Weinbauern aus der Umgebung, die kontinuierlich von den Önologen von Lunae betreut und beraten werden.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer:
Cantine Lunae Bosoni S.r.l., 19034 Ortonovo (SP), Italien