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Topseller von Palmer & Co Champagne
Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008 Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008
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Palmer & Co Champagne

Palmer & Co Champagne

Im Jahr 1947 wurde Palmer & Co. von sieben Winzern mit dem gemeinsamen Ziel ausschließlich feine und aristokratische Champagner zu produzieren in Avize gegründet. Alle waren im Besitz von hochwertigen Grand Cru Weinbergen in den Montagne de Reims und der Côtes des Blancs. Schon im Jahr 1959 erwarb man ein schickes Anwesen im Herzen von Reims. Kilometerlange, beindruckende Kreidekeller, die sich ideal zur Reifung der jungen Champagner und zur Lagerung der Réserve-Cuvées eignen verlaufen tief unter dem Sitz der Firma. Die Rebflächen verteilen sich auf 40 verschiedene Crus, vor allem in den Lagen Montagne de Reims, Rilly, Ludes, Verzenay, Mailly, Villes-Marmery und Trépail. Davon beachtliche 180 Hektar auf Premier- und Grand Cru-Lagen. Eine solche Vielfalt an unterschiedlichen Grundweinen erlaubt es facettenreiche und vielschichtige Champagner mit Ausdruck, Balance und Finesse zu assemblieren. In den alten Kellern in zwanzig Metern Tiefe lagert Champagner in Großflaschen von bis zu 15 Litern Inhalt, eine gute und kostspielige Tradition in diesem Hause. Die Cuvées ohne Jahrgang enthalten einen hohen Anteil an hochwertigen Réserve-Weinen aus verschiedenen Jahrgängen. Der als Rotwein ausgebaute Pinot Noir für den Rosé-Champagner reift im Barrique-Fass. Durch die Fachpresse wir Palmer & Co. durchweg sehr positiv beschrieben, was auch Beweis für den hohen Anspruch dieses Hauses ist. Nur so kann eine langfristige, der Qualität der Champagner entsprechende Fortführung der Tradition sicher gestellt werden.

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Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008 Champagne Palmer & Co Blanc de Blanc 2008
Aromen nach Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Mandeln. Am Gaumen mit schöner Mineralik, rund, luftig und belebend. Mit einer feinen Perlage und cremigen Eindruck auf der Zunge.
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Champagne Palmer & Co Brut Reserve Champagne Palmer & Co Brut Reserve
Die Brut Réserve von Palmer & Co. ist eine Cuvée aus 40 Lagen. Bis zu 5 Jahre alte Réserve-Weine und bestimmte Jahrgänge verleihen ihr Tiefgang und Komplexität. In der Nase zeigen sich Aromen nach Pfirsich, Äpfeln, Aprikose, frischem...
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Champagne Palmer & Co Brut Rose Champagne Palmer & Co Brut Rose
Die Rosé Reserve beeindruckt durch feine Noten von Walderdbeeren und Aromen von Zimt und Vanille. Eine sehr feine Perlage unterstützt den eleganten Eindruck.
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