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- Artikel-Nr.: SWS12880
Der Chianti DOCG stammt aus den Provinzen Siena, Florenz, Arezzo, Pistoia und Pisa. Traditionell enthält ein Chianti die Rebsorten Sangiovese und Canaiolo, sowie ein kleiner Prozentsatz weißer Rebsorten. Chianti bildet heute den größten DOCG Bereich Italiens, obwohl es große Unterschiede bezüglich der Lagen und des Klimas gibt.
Über Rocca di Castagnoli:
Das Gut Rocca di Castagnoli liegt im Herzen des klassischen Chianti Classico DOCG Gebiets in der gleichnamigen mittelalterlichen Burgstadt. Diese ist malerisch umgeben von Wäldern, Olivenhainen und Zypressenalleen. Sein heutiges Gesicht erhielt das Weingut unter Calogero Cali, der es 1981 übernahm. Vonden rund 850 Hektar Landbesitz sind 100 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt, vorwiegend mit Sangiovese. Seineaußerordentlichen Qualitäten kommen von den Höhenlagen von 380 bis 860 Metern, die laut Gambero Rosso "punktgenaue und terroirtreue Juwelen der Weinkunst" liefern
Farbe: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region / Gebiet: | Chianti Classico |
Rebsorte: | Ciliegiolo, Sangiovese |
Abfüller: | Rocca di Castagnoli |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13 % |
Trinktemperatur: | 17 °C |
Verschlussart: | Naturkork |
Passt zu: | Pizza, Pasta |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Geeignet für: | Dinner, gesellige Abende |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusätze: | enthält Sulfite |
Das Gut Rocca di Castagnoli liegt im Herzen des klassischen Chianti Classico DOCG Gebiets in der gleichnamigen mittelalterlichen Burgstadt. Diese ist malerisch umgeben von Wäldern, Olivenhainen und Zypressenalleen. Sein heutiges Gesicht erhielt das Weingut unter Calogero Cali, der es 1981 übernahm. Vonden rund 850 Hektar Landbesitz sind 100 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt, vorwiegend mit Sangiovese. Seineaußerordentlichen Qualitäten kommen von den Höhenlagen von 380 bis 860 Metern, die laut Gambero Rosso "punktgenaue und terroirtreue Juwelen der Weinkunst" liefern.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Rocca di Castagnoli, IT-53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI), Italien