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Schmitges Cremant Riesling Brut 2015

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  • SW10468
Eine akribische Weinbergsarbeit und die Handlese in kleinen Gebinden zusammen mit der... mehr
Produktinformationen "Schmitges Cremant Riesling Brut 2015"

Eine akribische Weinbergsarbeit und die Handlese in kleinen Gebinden zusammen mit der schonenden Verarbeitung im Keller und der konsequenten ersten Pressung wird die optimale Grundlage für das lange Hefelager gebildet.

Farbe: Crémant weiss
Land: Deutschland
Region / Gebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Abfüller: Schmitges
Geschmack: Brut
Alkohol: 12 %
Restzucker: 8,9 g/l
Säure: 7,1 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Dessert
Geeignet für: Aperitif
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Schmitges

Im Jahre 1744 findet sich die erste Erwähnung des deutschen Weingutes. Heute wird das Familienweingut von Andreas Schmitges, seiner Frau und seinen beiden Söhnen geführt. Das Weingut Schmitges liegt in Erden an der Mosel in spektakulärer Landschaft. Die Qualität wird hier besonders groß geschrieben. Die Lagen befinden sich in extremer Hangneigung entlang der Schluchten und Bergkämme in perfekter Sonneneinstrahlung. Ganz bewusst hat man sich für den Anbau von Riesling entschieden, da die Schieferböden und die Steillagen genau das sind was ein guter Riesling braucht. Mit viel Leidenschaft, Handarbeit und ein bisschen Abenteuer auf 60%-iger Hangneigung findet Querdenker und Qualitäsfanatiker Andreas Schmitges immer wieder neue Herausforderungen. Die bewusst niedrig gehaltenen Erträgen und der konsequente Einsatz von wurzelechten Reben sichern eine hohe Qualität. Dazu die behutsame Vinifikation, selektive Handlese, schonende Traubenverarbeitung, kühle, langsame Gärung und Reife. Das Ergebnis sind individuelle Rieslingweine, die die Einzigartigkeit des Jahrgangs und der Lage wiederspiegeln. Ideenreichtum und Innovationen, Bodenständigkeit und ehrliche Arbeit sind ein Grundstein für die Rieslinge aus dem Hause Schmitges die weltweit ihresgleichen suchen.

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