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Sommerweine

Wenn die warmen Tage vor der Tür stehen und die Temperaturen steigen ändert sich häufig auch der Griff zum Wein. Gekühlte Weissweine oder Rosés stehen jetzt hoch im Kurs, aber auch so mancher Rotwein findet noch den Weg ins Glas. Im Sommer verändern sich die Einflüsse wonach wir unseren perfekten Sommerwein auswählen. Nicht nur das Wetter, die Sonne und die heißen Temperaturen haben Einfluss auf die Wahl des richtigen Weins, auch die sommerlichen Aktivitäten, die zumeist draußen statt finden. Im Sommer wird der Wein gerne auf der Terrasse und im Garten einfach so nebenbei getrunken und nicht mit einer Aufmerksamkeit die wir evtl. einem Rotwein im heimischen Wohnzimmer schenken. Der perfekte Sommerwein sollte deshalb nicht zu schwer oder komplex sein. Er muss Spaß machen und darf nicht zu sehr im Vordergrund stehen.

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Sommerweine

Wenn die warmen Tage vor der Tür stehen und die Temperaturen steigen ändert sich häufig auch der Griff zum Wein. Gekühlte Weissweine oder Rosés stehen jetzt hoch im Kurs, aber auch so mancher Rotwein findet noch den Weg ins Glas. Im Sommer verändern sich die Einflüsse wonach wir unseren perfekten Sommerwein auswählen. Nicht nur das Wetter, die Sonne und die heißen Temperaturen haben Einfluss auf die Wahl des richtigen Weins, auch die sommerlichen Aktivitäten, die zumeist draußen statt finden. Im Sommer wird der Wein gerne auf der Terrasse und im Garten einfach so nebenbei getrunken und nicht mit einer Aufmerksamkeit die wir evtl. einem Rotwein im heimischen Wohnzimmer schenken. Der perfekte Sommerwein sollte deshalb nicht zu schwer oder komplex sein. Er muss Spaß machen und darf nicht zu sehr im Vordergrund stehen.

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Der Spiess Riesling Trocken kommt aus dem Örtchen Bechtheim in schönen Rheinhessen . Hier wachsen die Trauben vom Weingut Spiess in Top-Lagen auf mineralstoffreichen Lehmböden. Im Einklag mit der Natur entshen hier Spitzenweine die...
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Sommerweine - Weisswein & Rosé

In der Regel verbindet man mit einem Sommerwein einen Weisswein oder einen Rosé. Diese sind natürlich schön gekühlt eine perfekte Erfrischung bei heißem Wetter. Ein frischer, fruchtiger und leichter Weisswein trinkt sich soll zu leichten Sommergerichten und frischen Salaten! Ein Rosé passt mit seiner aromatischen Frucht von roten Beeren toll zu vielen Grillgerichten. Und die Schaumweinvarianten in weiss oder rosé passen natürlich immer in den Sommer! Herrlich prickelnd und frisch lässt sich zu jeder Gelegenheit ein toller Prosecco genießen, auch als Spritz oder Hugo.

Sommer und Rotwein

Nicht nur Weissweine oder Rosés passen optimal in die warmen Sommermonate, auch Rotweine können tolle Sommerbegleiter sein! Auch bei dem Rotweinen gilt, nicht zu komplex oder schwer, mit betonten Tanninen oder viel Alkohol. Auch bei den Rotweinen finden sich leichte und fruchtige Varianten die sich ganz leicht gekühlt toll bei warmen Wetter trinken lassen. Der Klassiker unter den Rotweinen für den Sommer ist natürlich der italienische Lambrusco, der sogar deutlich kühler getrunken wird und sehr erfrischend sein kann.

Sommerweine für jeden Geschmack

Bei Sommerweinen ist natürlich erlaubt was schmeckt! Egal ob nun der leichte und frische Weisswein, der kühle und fruchtige Rosé, ein leichter Rotwein oder die prickelnde Schaumweinvariante bevorzugt wird. Ist es Draußen heiß, darf der Wein natürlich auch gerne mal 2-3 °C kühler getrunken werden, auch die Rotweine, da sich der Wein bei Hitze auch schneller wieder erwärmt. Und sind wir Ehrlich, darf bei einer traumhaften Garten-Hochzeit, einem romantischen Picknick oder einem geselligen Abend auf der Terrasse der liebste Sommerwein nicht fehlen.

Unser Sommerweine-Tipp

Als perfekten Sommerwein empfelen wir den STAFFER Fruits de Mer. Ein leichter und fruchtiger Weisswein aus Chardonnay und Sauvignon blanc mit köstlich lebhaften Aromen von Kiwi, Stachelbeere, saftiger Birne, Apfel und Pfirsich. Ein sehr beschwingter, lebhaft frischer und leichter Weisswein. Der Fruits de Mer von STAFFER ist der pefekte Begleiter für jede Gartenparty oder zum Esssen wie Fischgerichten, hellem Fleisch und Gemüsegerichten.

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