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- Artikel-Nr.: SWF11364
fleischig, weiche attraktive Frucht von dunklen Beeren, etwas Vanille und Schokolade, angenehm süffig
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2015)
- Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2015)
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2014)
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2011)
Gastronomische Empfehlungen
kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten,
Farbe: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region / Gebiet: | Apulien |
Rebsorte: | Primitivo |
Abfüller: | Terre Avare |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13,5 % |
Restzucker: | 8,5 g/l |
Säure: | 5,8 g/l |
Trinktemperatur: | 17 °C |
Verschlussart: | Kork |
Passt zu: | Fleischgerichten, Käse |
Qualitätsstufe: | IGT |
Geeignet für: | Dinner |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusätze: | enthält Sulfite |
Zusammen mit seinem Freund Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt, hat Mario Minini das Projekt „Qualität in Apulien“ gestartet. Der Eine hat die Weinberge und die Kellerei in Apulien, der Andere hat das Kapital und den Qualitätsanspruch des Nordens. Das Ziel von Mario und Vincenzo ist es die typischen Weine des Südens auf hohem Qualitätsniveau zu vernünftigen Preisen anzubieten. Daher zeigt sich die Linie in neuem Design, angepasst an den hohen Qualitätsanspruch.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Terre Avare, IT-25028 Apulien - Italien