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- Artikel-Nr.: SWS12394
Der Tommasi Graticcio Appassionato zeigt im Glas ein intensives, tiefes Rubinrot. In der Nase ist der Graticcio sehr fruchtig und reich mit intensiven, roten Kirschnoten. Am Gaumen hat der Appassionato von Tommasi viel Saft Der Anteil an Merlot macht den Graticcio weich und rund. Der mittlerer Körper ist intensiv udn der Nachhall würzig und schön fruchtbetont. Der Graticcio Appassionato von Tommasi ist ein wunderbarer, saftiger Rotwein für jeden Tag.
Man sollte den Tommasi Graticcio Appassionato bei 18 Grad Celsius servieren. Er passt sehr gut zu mediterranen Fleischgerichten, Pasta, Pizza und gereiftemKäse. Wir empfehlen den Graticcio Appassionato von Tommasi jung zu genießen.
Über Tommasi Viticoltori:
Das 40 Hektar große Familiengut, dessen Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, wurde lange von Dario Tommasi geführt. Seine Brüder Sergio, Ezio und Franco waren jeweils für den Anbau, Keller und Vertrieb verantwortlich. Heute wächst die nächste Generation heran. Im hochmodern eingerichteten Keller werden die Weißweine bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren und zeitig abgefüllt, damit ihrefruchtige Frische erhalten bleibt
Farbe: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region / Gebiet: | Veneto |
Rebsorte: | Corvina, Merlot, Rondinella |
Abfüller: | Tommasi |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13 % |
Trinktemperatur: | 17 °C |
Verschlussart: | Naturkork |
Passt zu: | Pizza, mediterranen Gemüseaufläufen, Pasta, Käse |
Geeignet für: | Dinner |
Inhalt: | 0,75 l |
Zusätze: | enthält Sulfite |
Im Herzen der Valpolicella wurde das Weingut Tommasi im Jahre 1902 von Großvater Giacomo gründet. Mittlerweile wird das Familienweingut in der vierten Generation von neun Familienmitglieder in Harmonie und gut definierten Verantwortungsbereichen geführt und ist stetig gewachsen. Heute besitzt die Tommasi Viticoltori nicht nur Lagen in der Valpolicella sondern auch in der Lombardei, Toscana und Apulien. Berühmt ist das Weingut vorallem für den Tommasi Amarone, Tommasi Lugana, Tommasi Ripasso und klassischen Tommasi Valpolicella.
Tommasi und die Tradition des Lugana
Der Familie Tommasi ist es wichtig, in jeder Region die Geschichte und Tradition zu bewahren und für Qualität und Güte zu stehen. Die einheimischen Trauben jeder Region stehen für Tommasi immer im Mittelpunkt und spielen eine wichtige Rolle. So besitzt das Weingut in Veneto Lagen mit den klassischen venetianischen Trauben wie Trebbiano, Molinara, Rondinella und Corvina und zaubert aus ihnen tolle Ripasso, Bardolino und Lugana. Der Tommasi Lugana Le Fornaci entsteht aus der klassischen Trebbiano di Lugana und hat eine Lange Geschicht in der Region Valpolicella. Der Tommasi Lugana ist ein besonders fruchtiger und anmierender Lugana mit feiner Würze und toller Mineralität.
Tommasi Valpolicella Amarone
Seit 1997 konzentriert sich Tommasi darauf die besten Lagen in der Valpolicella sein Eigen zu nennen. Heute umfasst das Anwesen des Familienweinguts Tommasi über 195 Hektar mit rund 90 Hektarn Rebfläche in den DOC Appellationen rund um Verona und 105 Hektarn Rebfläche zum Anbau von Valpolicella-Classica Weinen. Die enge Verbundenheit der Familie Tommasi zu der Region Valpolicella spiegelt sich in der großen Auswahl an Qualitätsweinen nach traditioneller Weinbereitung wieder. Dazu gehört auch die majestätische und edle Tommasi Amarone. Tommasi hat sich bereits vor Jahren auf die Produktion dieser außergewöhnlichen Tommasi Amarone Weine spezialisiert. Nicht weniger Beachtung bekommen die anderen traditionell venetianischen Weine wie der Tommasi Ripasso oder Tommasi Valpolicella Classico Superiore.
Erzeuger/ Abfüller/ Inverkehrbringer: Tommasi Viticoltori,Via Ronchetto, 4, 37029 Pedemonte di Valpolicella VR, Italien