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Tommasi Lugana Le Fornaci 2018

Tommasi Lugana Le Fornaci 2018
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Produktinformationen "Tommasi Lugana Le Fornaci 2018"

Der Tommasi Lugana Le Fornaci strahlt in der Farbe in einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Der Tommasi Lugana duftet sehr fruchtig und animierend nach reifen gelben, tropischen Früchten wie Mango und Ananas mit Noten von frischen Kräutern mit einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist der Tommasi Lugana Weisswein sehr saftig und ausbalanciert mit lebendiger und gut integrierter Säure. Der Lugana Vigneto Le Fornaci hat viel Frucht und eine feine Würze, ist dabei mineralisch, elegant und gut ausgewogen.

Bei dem Trebbiano di Lugana handelt es sich um eine alte und häufig aufzufindende Rebsorte Italiens. Sie wird sowohl reinsortig, als auch in Cuvées ausgebaut. In Frankreich ist sie unter dem Namen Ugni Blanc bekannt. Dort ist sie unter anderem Grundwein für Cognac und Armagnac. Früher wurde Trebbiano auch oft zusammen mit Malvasia dem Chianti zugesetzt.

Der Tommasi Lugana Le Fornaci passt sehr gut zu Vorspeisen wie Parmaschinken mit Melone, gegrilltem Lachs und Krustentieren oder Saltimbocca vom Seeteufel. Aber auch zu feinen Spargelgerichten oder zu mittelkräftigem Käse. Wir empfehlen den Tommasi Lugana bis 2021 zu trinken.

Über Tommasi Viticoltori:

Das 40 Hektar große Familiengut, dessen Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, wurde lange von Dario Tommasi geführt. Seine Brüder Sergio, Ezio und Franco waren jeweils für den Anbau, Keller und Vertrieb verantwortlich. Heute wächst die nächste Generation heran. Im hochmodern eingerichteten Keller werden die Weißweine bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren und zeitig abgefüllt, damit ihrefruchtige Frische erhalten bleibt.

Farbe: Weisswein
Land: Italien
Region / Gebiet: Veneto
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Abfüller: Tommasi
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,5 %
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkork
Passt zu: Krustentieren, Vorspeisen, Spargel, Lachs, Käse, Parmaschinken
Qualitätsstufe: DOC
Geeignet für: Dinner, Abend mit Freunden
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Tommasi

Im Herzen der Valpolicella wurde das Weingut Tommasi im Jahre 1902 von Großvater Giacomo gründet. Mittlerweile wird das Familienweingut in der vierten Generation von neun Familienmitglieder in Harmonie und gut definierten Verantwortungsbereichen geführt und ist stetig gewachsen. Heute besitzt die Tommasi Viticoltori nicht nur Lagen in der Valpolicella sondern auch in der Lombardei, Toscana und Apulien. Berühmt ist das Weingut vorallem für den Tommasi Amarone, Tommasi Lugana, Tommasi Ripasso und klassischen Tommasi Valpolicella.

Tommasi und die Tradition des Lugana

Der Familie Tommasi ist es wichtig, in jeder Region die Geschichte und Tradition zu bewahren und für Qualität und Güte zu stehen. Die einheimischen Trauben jeder Region stehen für Tommasi immer im Mittelpunkt und spielen eine wichtige Rolle. So besitzt das Weingut in Veneto Lagen mit den klassischen venetianischen Trauben wie Trebbiano, Molinara, Rondinella und Corvina und zaubert aus ihnen tolle Ripasso, Bardolino und Lugana. Der Tommasi Lugana Le Fornaci entsteht aus der klassischen Trebbiano di Lugana und hat eine Lange Geschicht in der Region Valpolicella. Der Tommasi Lugana ist ein besonders fruchtiger und anmierender Lugana mit feiner Würze und toller Mineralität.

Tommasi Valpolicella Amarone

Seit 1997 konzentriert sich Tommasi darauf die besten Lagen in der Valpolicella sein Eigen zu nennen. Heute umfasst das Anwesen des Familienweinguts Tommasi über 195 Hektar mit rund 90 Hektarn Rebfläche in den DOC Appellationen rund um Verona und 105 Hektarn Rebfläche zum Anbau von Valpolicella-Classica Weinen. Die enge Verbundenheit der Familie Tommasi zu der Region Valpolicella spiegelt sich in der großen Auswahl an Qualitätsweinen nach traditioneller Weinbereitung wieder. Dazu gehört auch die majestätische und edle Tommasi Amarone. Tommasi hat sich bereits vor Jahren auf die Produktion dieser außergewöhnlichen Tommasi Amarone Weine spezialisiert. Nicht weniger Beachtung bekommen die anderen traditionell venetianischen Weine wie der Tommasi Ripasso oder Tommasi Valpolicella Classico Superiore

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