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Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata 2017 - Restposten

Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata 2017 - Restposten
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Flasche
  • SWA11757
Dieser Roséwein wird aus den berühmten Aglianico-Trauben hergestellt. Die Gärung findet bei... mehr
Produktinformationen "Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata 2017 - Restposten"

Dieser Roséwein wird aus den berühmten Aglianico-Trauben hergestellt. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 10 °C statt, gefolgt von der Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks. Voll von roten Früchten, vor allem Himbeeren und Erdbeeren, süßreif qua Gehalt. Fettreif im Mund mit kandierten Kernfrüchten wie Kirschen, ohne dass es süß wird. Schöne Farbe und eines Langes Finale. Passt perfekt zu BBQ, Mahlzeitsalaten und Carpaccio.

Farbe: Roséwein
Land: Italien
Region / Gebiet: Basilikata
Rebsorte: Aglianico
Abfüller: Vigneti del Vulture
Geschmack: trocken
Alkohol: 12 %
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Kork
Passt zu: nicht allzu reifem Käse, Meeresfrüchten
Qualitätsstufe: IGP
Geeignet für: Dinner, Abend mit Freunden
Inhalt: 0,75 l
Zusätze: enthält Sulfite
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Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Vigneti del Vulture

Vigneti del Vulture ist ein sehr junges Weingut im Herzen des Produktionsgebietes Aglianico del Vulture. Es wurde 2009 aus den Überresten einer lokalen Genossenschaft komplett neu errichtet. Letztere verfügte zwar über exzellente Trauben, jedoch fehlte ihr das nötige wirtschaftliche Know How und das Gespür für den Markt. Die Initiatoren von Vigneti del Vulture erkannten die große Chance, hier in einer einzigartigen Landschaft exzellente Weine zu produzieren und starteten ihr neues Projekt in Süditalien. Heute werden im restaurierten Keller von Acerenza, gelegen in der kleinen Region Basilicata, zwischen Absatz und Zeh des italienischen Stiefels, Weine mit einem sehr hohen Qualitätsniveau hergestellt. Der Schlüssel zum Erfolg des Weingutes liegt unter anderem in den klimatischen und topographischen Gegebenheiten: in der unberührten reinen Natur, den vulkanischen Böden, die reich sind an Mineralstoffen und daher Weine von großer Komplexität hervorbringen, den ausgewählten Weinbergen mit Bio Zertifizierung sowie der Höhe von 800 m ü. M., was vor allem den Weißweinen eine große aromatische Intensität verleiht. Die technische Leitung des Weinkellers obliegt dem eingespielten Duo Dennis Verdecchia und Alberto Antonini, die bereits in den anderen Weingütern der Gruppe Farnese in den Abruzzen und in Kampanien große Erfolge erzielt haben.

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