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Weisswein - weiche Tropfen

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling, Weissburgunder und Graubrugunder angebaut. Im Gegensatz zu Rotweintrauben brauchen diese weniger Licht und Wärme. Ausserdem kann Weisswein sowohl aus weissen als auch aus roten Trauben gekeltert werden, da nur der Saft der Trauben vergoren wird nicht die die farbgebende Schale der Trauben. Die Gärzeit und die Kälterung ist bei einem Weisswein deutlich kürzer und weniger aufwändig als bei einem Rotwein. In der Regel entsteht eine helle Strohgelbe bis Goldgelbe Farbe der Weine, die in den Geschmacksrichtungen süß, mild, feinherb und trocken ausgebaut werden. Für die Herstellung von Schaumweinen dient in den meisten Fällen ein Weisswein als Basis. Neben den bereits erwähnten deutschen Weissweinreben gibt es weltweit eine große Vielfalt. Weit verbreitet sind Chardonnay , Sauvignon Blanc und Malvasia. Besonders im Aufschwung ist der Lugana der in Veneto und der Lombardei sein Zuhause findet, einer der bekanntesten stammt hier wohl aus dem Hause Ca dei Frati. Auch der Insolia aus Sizilien erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Empfehlenswert ist der von Cusumano.

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling , Weissburgunder und Graubrugunder angebaut.... mehr erfahren »
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Weisswein - weiche Tropfen

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling, Weissburgunder und Graubrugunder angebaut. Im Gegensatz zu Rotweintrauben brauchen diese weniger Licht und Wärme. Ausserdem kann Weisswein sowohl aus weissen als auch aus roten Trauben gekeltert werden, da nur der Saft der Trauben vergoren wird nicht die die farbgebende Schale der Trauben. Die Gärzeit und die Kälterung ist bei einem Weisswein deutlich kürzer und weniger aufwändig als bei einem Rotwein. In der Regel entsteht eine helle Strohgelbe bis Goldgelbe Farbe der Weine, die in den Geschmacksrichtungen süß, mild, feinherb und trocken ausgebaut werden. Für die Herstellung von Schaumweinen dient in den meisten Fällen ein Weisswein als Basis. Neben den bereits erwähnten deutschen Weissweinreben gibt es weltweit eine große Vielfalt. Weit verbreitet sind Chardonnay , Sauvignon Blanc und Malvasia. Besonders im Aufschwung ist der Lugana der in Veneto und der Lombardei sein Zuhause findet, einer der bekanntesten stammt hier wohl aus dem Hause Ca dei Frati. Auch der Insolia aus Sizilien erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Empfehlenswert ist der von Cusumano.

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3 Passo Bianco 2018 3 Passo Bianco 2018
Der TrePasso Bianco führt in 3 Schritten zu einem großen Vergnügen. Ihm macht die richtige Mischung aus ausgewählten Trauben, kontrollierter Pressung, Gärung und Lagerung aus. Im Glas zeigt sich ein klarer Weißwein und in der Nase...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
ab 8,95 € * 9,95 € *
I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018 I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018
Die Cuvée aus Chardonnay, Malvasia und Verdeca vom Weingut Vigneti del Salento ist vital, leicht, angenhem mediterran und mit animierender Frucht. Er duftet angenhem nach weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und etwas Melone. Am Gaumen setzt...
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Zur Schwane Pinkfein 2018 Zur Schwane Pinkfein 2018
Leichter Rosé mit einem süffigem Trinkerlebnis. Die Aromatik zeigt reife Erdbeeren. Die feine Restsüße macht ihn sehr unkompliziert. Über Zur Schwane: Das Weingut Zur Schwane in Volkach im schönen Frankenland bringt Weine mit vollem...
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Spiess Riesling Trocken 2018 Spiess Riesling Trocken 2018
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Mabis Oropasso Biscardo Bianco 2018 Mabis Oropasso Biscardo Bianco 2018
Der Oropasso besteht zu etwa 60% Garganega und 40% Chardonnay-Trauben. Die Böden, auf denen die Weinreben wachsen, bestehen aus einer Mischung von Lehm, Sand und Schlimm. Der Wein fermentiert 15 Tage in Stahltanks und reift für ca. 5...
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Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento 2018 Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento 2018
In der Farbe zeigt sich der Gran Maestro Bianco Appassimento in einem kräftigen Goldgelb. Das Bouquet ist breit mit Aromen tropischer Früchte und einem Hauch angenehmer ätherischer Noten. Der Geschmack des weissen Gran Maestro kommt sehr...
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Studier Sommersemester 2018 Studier Sommersemester 2018
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Castel Firmian Pinot Grigio 2018 Castel Firmian Pinot Grigio 2018
Das Tal der Etsch am Fuße der Dolomiten verleiht Italiens Allzeit-Weißweinklassiker spürbare Klasse und Charakter. Castel Firmians Pinot Grigio kombiniert delikate Frische, Harmonie und feine Frucht auf überaus verlockende Weise....
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Spiess Grauer Burgunder Trocken 2018 Spiess Grauer Burgunder Trocken 2018
Im Duft nach Mirabelle und Stachelbeere. Ein saftiger Grauburgunder mit würzigem Geschmack. Vielschichtig, geschliffen mit betörendem Frucht- Säure- Spiel. Über Spiess: Das Weingut Spiess ist ein Familienweingut mit einer...
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Schlumberger Grüner Veltliner Brut 2016 Schlumberger Grüner Veltliner Brut 2016
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Cantina di Santadi Villa Solais 2018 Cantina di Santadi Villa Solais 2018
Der Villa Solaris von der Catina di Santadi ist ein herrlich sommerlicher Vermentino aus Sardinien. In seinem hellen Stohgelb und feinen Aromen von Blüten die in die Nase steigen besticht er bereits im Glas. Die zerten und feinen...
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Tenuta Ulisse Pecorino 2018 Tenuta Ulisse Pecorino 2018
Die Trauben für den Tenuta Ulisse Pecorino werden Handverlesen und nach zweifacher Selektion mit Hilfe von flüssigem Stickstoff in kurzer Zeit auf Minusgrade heruntergekühlt. Durch diesen Vorgang wird die Extraktion der Aromen vorran...
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Lunelli Villa Margon Chardonnay 2017 Lunelli Villa Margon Chardonnay 2017
Von großer Komplexität, duftig und anhaltend, erinnert er an Apfel, Grapefruit, Mandelblüten und Zitrusfrüchte. Schön strukturiert, elegant und harmonisch, werden die sortentypischen Fruchtnoten durch den Holzausbau zusätzlich betont....
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Vina Los Vascos Chardonnay 2018 Vina Los Vascos Chardonnay 2018
Dieser Chardonnay zeigt eine zarte hellgelbe Robe. Das Bukett präsentiert die Aromen von reifer Ananas, frischen Bananen, Feigen und weißen Blüten. Frisches und fülliges Mundgefühl, sowie ein angenehm ausgewogener Abgang. Los Vascos...
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Zum Schwärmen, unser vollmundiger Burgunder mit seiner geschliffenen Säure. Frisch und animierend kommt er daher. Zum optimalen Riefezeitpunkt werden diese Weißburgunder-Trauben geerntet. Voraussetzung, um einen frischen Weißburgunder zu...
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Schmitges Riesling Grauschiefer 2018 Schmitges Riesling Grauschiefer 2018
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duftiger Chardonnay, Aromen von Apfel und Pfirsich mit dezenten Anklängen an Bisquit
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Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni 2018 Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni 2018
Das Weingut Santa Cristina ist schon seit Jahren Eigentum der Familie Zenato . Der gleichnahme Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni ist einer der bezaubernsten Weine aus der Region westlich von Verona in der Provinz Veneto . Die Trauben...
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Roter verwitterter Schiefer der Lage Rachtiger Deutschherrenberg mit einer Hangneigung von 45-52 Grad, nach Osten ausgerichtet, bildet die Basis für diesen kühlen, erfrischenden Riesling. Das Ergebnis sind aromatische, kleinbeerige...
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