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Weisswein - weiche Tropfen

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling, Weissburgunder und Graubrugunder angebaut. Im Gegensatz zu Rotweintrauben brauchen diese weniger Licht und Wärme. Ausserdem kann Weisswein sowohl aus weissen als auch aus roten Trauben gekeltert werden, da nur der Saft der Trauben vergoren wird nicht die die farbgebende Schale der Trauben. Die Gärzeit und die Kälterung ist bei einem Weisswein deutlich kürzer und weniger aufwändig als bei einem Rotwein. In der Regel entsteht eine helle Strohgelbe bis Goldgelbe Farbe der Weine, die in den Geschmacksrichtungen süß, mild, feinherb und trocken ausgebaut werden. Für die Herstellung von Schaumweinen dient in den meisten Fällen ein Weisswein als Basis. Neben den bereits erwähnten deutschen Weissweinreben gibt es weltweit eine große Vielfalt. Weit verbreitet sind Chardonnay , Sauvignon Blanc und Malvasia. Besonders im Aufschwung ist der Lugana der in Veneto und der Lombardei sein Zuhause findet, einer der bekanntesten stammt hier wohl aus dem Hause Ca dei Frati. Auch der Insolia aus Sizilien erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Empfehlenswert ist der von Cusumano.

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling , Weissburgunder und Graubrugunder angebaut.... mehr erfahren »
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Weisswein - weiche Tropfen

Der Weisswein ist schon in der Antike gerne getrunken worden. Er wird weltweit angebaut und ist auch in Deutschland häufig als Riesling, Weissburgunder und Graubrugunder angebaut. Im Gegensatz zu Rotweintrauben brauchen diese weniger Licht und Wärme. Ausserdem kann Weisswein sowohl aus weissen als auch aus roten Trauben gekeltert werden, da nur der Saft der Trauben vergoren wird nicht die die farbgebende Schale der Trauben. Die Gärzeit und die Kälterung ist bei einem Weisswein deutlich kürzer und weniger aufwändig als bei einem Rotwein. In der Regel entsteht eine helle Strohgelbe bis Goldgelbe Farbe der Weine, die in den Geschmacksrichtungen süß, mild, feinherb und trocken ausgebaut werden. Für die Herstellung von Schaumweinen dient in den meisten Fällen ein Weisswein als Basis. Neben den bereits erwähnten deutschen Weissweinreben gibt es weltweit eine große Vielfalt. Weit verbreitet sind Chardonnay , Sauvignon Blanc und Malvasia. Besonders im Aufschwung ist der Lugana der in Veneto und der Lombardei sein Zuhause findet, einer der bekanntesten stammt hier wohl aus dem Hause Ca dei Frati. Auch der Insolia aus Sizilien erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Empfehlenswert ist der von Cusumano.

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Lugana Top 3 Paket Lugana Top 3 Paket
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Spiess Riesling Trocken 2018 Spiess Riesling Trocken 2018
Der Spiess Riesling Trocken kommt aus dem Örtchen Bechtheim in schönen Rheinhessen . Hier wachsen die Trauben vom Weingut Spiess in Top-Lagen auf mineralstoffreichen Lehmböden. Im Einklag mit der Natur entshen hier Spitzenweine die...
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € * 8,95 € *
Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2018 Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" 2018
Der Weißwein erhält nach einer 6-8 wöchigen Lagerung in kleinen Eichenfässern eine weitere Hefelagerung von 8 Monaten, durch die er eine schöne Barriquenote bekommt. Der fruchtige und süßliche Duft nach Nektarinen machen ihn zu einem...
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Der Allendorf Save Water Drink Riesling Free wird aus ausgesuchten Riesling-Weinen durch Vakuumdestillation behutsam entalkoholisiert. Am Gaumen ist er sehr feinfruchtig mit belebender Säure. Eine echte Alternative für den alkoholfreien...
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Aldegheri Lugana Le Querce 2018 Aldegheri Lugana Le Querce 2018
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I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018 I Muri Bianco Puglia Vigneti del Salento 2018
Die Cuvée aus Chardonnay, Malvasia und Verdeca vom Weingut Vigneti del Salento ist vital, leicht, angenhem mediterran und mit animierender Frucht. Er duftet angenhem nach weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und etwas Melone. Am Gaumen setzt...
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Enate Chardonnay "234" 2018 Enate Chardonnay "234" 2018
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion, im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. In der...
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Schlumberger Grüner Veltliner Brut 2016 Schlumberger Grüner Veltliner Brut 2016
Reinsortige Spezialität, gedecktes Hellgelb mit Grünreflexen und feiner Perlage. Intensiv fruchtiger Duft, markant würzig mit langem Abgang. Herrlich frisch.
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Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento 2018 Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento 2018
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Spiess Grauer Burgunder Trocken 2018 Spiess Grauer Burgunder Trocken 2018
Im Duft nach Mirabelle und Stachelbeere. Ein saftiger Grauburgunder mit würzigem Geschmack. Vielschichtig, geschliffen mit betörendem Frucht- Säure- Spiel. Über Spiess: Das Weingut Spiess ist ein Familienweingut mit einer...
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Tenuta Ulisse Pecorino 2018 Tenuta Ulisse Pecorino 2018
Die Trauben für den Tenuta Ulisse Pecorino werden Handverlesen und nach zweifacher Selektion mit Hilfe von flüssigem Stickstoff in kurzer Zeit auf Minusgrade heruntergekühlt. Durch diesen Vorgang wird die Extraktion der Aromen vorran...
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Mabis Oropasso Biscardo Bianco 2018 Mabis Oropasso Biscardo Bianco 2018
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Spiess Riesling Feinherb 2018 Spiess Riesling Feinherb 2018
Im Bukett feinste Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen. Im Geschmack ist die Süße kaum spürbar, sondern hilft der Frucht zur Entfaltung und verleiht dem Wein Schmelz. Er wirkt Dicht und zugleich Elegant mit langem Nachhall. Ein Wein der...
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Spiess Chardonnay Trocken 2017 Spiess Chardonnay Trocken 2017
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Feudo Arancio Frizzante Feudo Arancio Frizzante
Der Feudo Arancio Frizzante aus Sizilien macht dem Prosecco mit diesem herrlichen Frizzante aus der inseltypischen Rebsorte Grillo Konkurrenz. Die Trauben werden bereits Ende August geerntet um die Frische des Grillo zu bewahren. Der...
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Schmitges Riesling vom Berg 2018 Schmitges Riesling vom Berg 2018
Dieser feinherbe Gutsriesling wächst in der Lage Erdener Herrenberg. Alle Trauben stammen aus Weinbergen, die sich über 250m N.N. befinden. Die Böden sind geprägt von stark verwittertem, grauen Tonschiefer, der dem Wein eine sehr...
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Feudo Arancio Inzolia Sicilia 2018 Feudo Arancio Inzolia Sicilia 2018
Der Feudo Arancio Inzolia entsteht aus der gleichnamigen Traube Inzolia die auf Sizilien heimisch ist und sehr harmonische und elegante Weißweine hervorbringt. Die Rebstöcke wachsen auf vorwiegend losen und sandigen Böden, hier fühlt...
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Studier Sommersemester 2018 Studier Sommersemester 2018
Eine beeindruckende Aromatik nach Stachelbeere, Melone und frisch gepflücktem Apfel. Die saftige Säure vom Riesling und Sauvignon Blanc wird durch den Chardonnay reduziert und macht diese Cuvée besonders süffig. Spaß im Glas - die...
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Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut 2018 Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante...
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Zur Schwane Weißburgunder 2017 Zur Schwane Weißburgunder 2017
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Frivolo Frizzante Cielo e Terra Frivolo Frizzante Cielo e Terra
Der Frivolo ist ein neuer Frizzante der Sonderklasse! Frisch prickelnd in wertiger Flasche mit praktischem Schraubverschluss. Der ideale Drink an warmen Tagen. Eignet sich bestens zum Mixen von trendigen Prosecco-Getränken und Cocktails....
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